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    某植物蛋白溶液，遇盐卤或石膏水均发生聚沉，而加入食盐水则不易聚沉。下列有关说法正确的是

    A.该植物蛋白胶体不带电

    B.该植物蛋白胶体的胶粒带有正电荷

    C.该植物蛋白胶体溶液遇BaCl2溶液或Fe（OH）3胶体可以发生聚沉

    D.Na+使胶体聚沉的效果不如Ca2+和Mg2+

    解析：该蛋白溶胶遇盐卤或石膏水均发生聚沉，而加入食盐水不易聚沉，说明胶粒带有负电荷。

    答案：CD

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    [　　]

    A．胶粒直径约10－7～10－9cm

    B．该胶体虽有丁达尔现象，但胶粒并不能发生布朗运动

    C．遇BaCl2和Fe(OH)3胶体均可发生凝聚

    D．Na+使此胶体凝聚效果不如Ca2+、Mg2+

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    A．胶粒直径约10-9～10-7cm

    B．该胶体虽有丁达尔现象，但胶粒并不能发生布朗运动

    C．遇BaCl2和Fe(OH)3胶体均可发生凝聚

    D．Na+使此胶体凝聚效果不如Ca2+，Mg2+

     

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    A．

    该植物蛋白胶体不带电

    B．

    该植物蛋白胶体的胶粒带有正电荷

    C．

    该植物蛋白胶体溶液遇BaCl2溶液或Fe(OH)3胶体可以发生聚沉

    D．

    Na+使胶体聚沉的效果不如Ca2+和Mg2+

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    A．该植物蛋白胶体不带电

    B．该植物蛋白胶体的胶粒带有正电荷

    C．该植物蛋白胶体溶液遇BaCl2溶液或Fe（OH）3胶体可以发生聚沉

    D．Na+使胶体聚沉的效果不如Ca2+和Mg2+

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