我国酿醋已有两千多年的历史。据我国《周礼》记载,当时已设专官管理染色、制酒和制醋工作。由于地埋环境、原料和工艺的不同,醋可以分为烹调醋、佐餐醋、保健醋、饮料醋等。山西老陈醋-色泽紫黑,体态清亮,醋香浓郁,食之绵柔,醇厚不涩,且夏不霉,冬不冻。越陈越香,久放不腐。所以享有“醋中之王”的美称。可以说明醋酸是弱酸的事实是
A.CH3COOH能与水以任意比互溶
B.CH3COOH能与Na2CO3溶液反应产生CO2气体
C.1mol/L的CH3COOH溶液中c(H+)小于1mol/L
D.1mol/L的CH3COOH水溶液能使紫色石蕊试液变红