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    美国科学家马丁?查非（Martin Chalfie）、美国华裔化学家钱永健（Roger Tsien）以及日本科学家下村修（Osamu Shimomura）因发现和研究绿色荧光蛋白（green fluorescent protein，GFP）而获2008年度诺贝尔化学奖．GFP在紫外线照射下会发出鲜艳绿光．下列有关说法正确的是（　　）
    分析：A．GFP是一种蛋白质，具有蛋白质的性质；
    B．天然蛋白质都是由不同种类的蛋白质构成，肽链长度不同，氨基酸种类不同；
    C．硝酸与蛋白质反应，可以使蛋白质变黄，这称为蛋白质的颜色反应；
    D．醛基通常用新制氢氧化铜检验．
    解答：解：A．GFP是一种蛋白质，重金属离子能使蛋白质变性，故A正确；
    B．天然蛋白质都是由不同种类的蛋白质构成，肽链长度不同，氨基酸种类不同，是混合物，故B错误；
    C．GFP发出荧光不是蛋白质的颜色反应，故C错误；
    D．检验蛋白质通常用颜色反应或灼烧法，故D错误．
    故选A．
    点评：本题考查蛋白质的性质，熟悉蛋白质的变性、颜色反应及结构与性质的关系即可解答，注意天然蛋白质是混合物．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．重金属离子能使GFP变性
    B．天然蛋白质属于纯净物
    C．GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应
    D．蛋白质通常用新制氢氧化铜检验

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    A．重金属离子能使GFP变性
    B．天然蛋白质属于纯净物
    C．GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应
    D．蛋白质通常用新制氢氧化铜检验

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    美国科学家马丁・查非（Martin Chalfie）、美国华裔化学家钱永健（Roger Tsien）以及日本科学家下村修（Osamu Shimomura）因发现和研究绿色荧光蛋白GFP(green fluorescent protein，)而获2008年度诺贝尔化学奖。GFP在紫外线照射下会发出鲜艳绿光。下列有关说法正确的是w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

    A．GFP加入CuSO4溶液后所得的沉淀能溶于水    B．天然蛋白质属于纯净物

    C．GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应           D．可用于蛋白质反应机理的研究

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    美国科学家马丁・查非（Martin Chalfie）、美国华裔化学家钱永健（Roger Tsien）

    以及日本科学家下村修（Osamu Shimomura）因发现和研究绿色荧光蛋白GFP(green fluo

    rescent protein，)而获2008年度诺贝尔化学奖。GFP在紫外线照射下会发出鲜艳绿光。

    下列有关说法正确的是w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

    A．GFP加入CuSO4溶液后所得的沉淀能溶于水   B．天然蛋白质属于纯净物

    C．GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应        D．可用于蛋白质反应机理的研究

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