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(2013?广东)下列说法正确的是(  )
分析:A.糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物;
B.酯类一般是有香味的物质;
C.油脂是高级脂肪酸甘油酯;
D.蛋白质的水解产物是氨基酸.
解答:解:A.葡萄糖的官能团是羟基和醛基,而果糖的官能团是羟基和羰基,故A错误;
B.酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质,故B正确;
C.油脂在碱性条件水解生成高级脂肪酸盐和甘油,称之为皂化反应,故C错误;
D.蛋白质的水解产物是氨基酸,氨基酸的官能团是羧基和氨基,故D错误.
故选B.
点评:本题考查有机物的性质,难度不大,注意葡萄糖的官能团是羟基和醛基,而果糖的官能团是羟基和羰基.
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(2013?广东模拟)某有机物A是农药生产中的一种中间体,其结构简式如图.下列叙述中正确的是(  )

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(2013?广东模拟)甲醇是一种可再生能源,具有开发和应用的广阔前景,工业上一般可采用如下反应来合成甲醇:
CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g).
(1)该反应的平衡常数表达式为 K=
c(CH3OH)
c(CO)?c2(H2)
c(CH3OH)
c(CO)?c2(H2)

(2)如图是该反应在不同温度下CO的转化率随时间变化的曲线.
①该反应的焓变△H
0(填“>”、“<”或“=”).
②若容器容积不变,下列措施可增加甲醇产率的是
B
B

A.升高温度
B.将CH3OH(g)从体系中分离
C.使用合适的催化剂
D.充入He,使体系总压强增大
(3)已知在常温常压下:
①2CH3OH(l)+3O2(g)=2CO2(g)+4H2O(g)△H=-a  kJ?mol-1
②2CO(g)+O2(g)=2CO2(g)△H=-b  kJ?mol-1
③H2O(g)=H2O(l)△H=-c  kJ?mol-1
则CH3OH(l)+O2(g)=CO(g)+2H2O(l)△H=
b-a-4c
2
b-a-4c
2
 kJ?mol-1

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(2013?广东)设nA为阿伏加德罗常数的数值,下列说法正确的是(  )

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(2013?广东)下列措施不合理的是(  )

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(2013?广东)下列实验的现象与对应结论均正确的是(  )
选项 操作 现象 结论
A 将浓硫酸滴到蔗糖表面 固体变黑膨胀 浓硫酸有脱水性和强氧化性
B 常温下将Al片放入浓硝酸中 无明显变化 Al与浓硝酸不反应
C 将一小块Na放入无水乙醇中 产生气泡 Na能置换出醇羟基中的氢
D 将水蒸气通过灼热的铁粉 粉末变红 铁与水在高温下发生反应

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