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下列说法正确的是

A.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下能水解
B.分子式为C5H12O且氧化产物能发生银镜反应的醇有6种
C.分子中至少有11个碳原子处于同一平面
D.1 mol β-紫罗兰酮与1 mol H2发生加成反应可得到3种不同产物

C

解析试题分析:A、油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类,不是高分子化合物,A不正确;B、醇发生催化氧化生成醛的前提是,醇结构必须满足R-CH2OH,所以分子式为C5H12O且氧化产物能发生银镜反应的醇必须满足C4H9-CH2OH,所以共计是4种,B不正确;C、由于苯环是平面正六边形结构,又因为碳碳单键可以旋转,所以该有机物分子中至少有11个碳原子处于同一平面上,C正确;D、β-紫罗兰酮分子中含有2个碳碳双键和1个碳氧双键,因此1 mol β-紫罗兰酮与1 mol H2发生加成反应可得到4种不同产物,D不正确,答案选C。
考点:考查有机物的结构和性质

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

异秦皮啶具有镇静安神抗肿瘤功效,秦皮素具有抗痢疾杆菌功效。它们在一定条件下可发生转化,如图所示。有关说法正确的是

A.异秦皮啶与秦皮素互为同系物
B.异秦皮啶分子式为C11H12O5
C.秦皮素一定条件下能发生加成反应、消除反应和取代反应
D.1mol秦皮素最多可与2molBr2、4molNaOH反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是

A.甲苯的硝化、油脂的皂化反应类型不相同
B.卤代烃C4H8Cl2有四种同分异构体
C.棉花和合成纤维的主要成分都是纤维素
D.进入人体的重金属盐能使蛋白质变性,所以会使人中毒

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

.化学上把连有4个不同的原子或原子团的碳原子称为手性碳原子。在含有手性碳原子的一元饱和羧酸(烷烃基与羧基相连的化合物,通式为(CnH2nO2)中,碳原子数最少为

A.4 B.5 C.6 D.7

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

的同分异构体中,某苯环上的一氯代物只有一种的结构有(不考虑立体异构)

A.6种B.5种C.4种D.3种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

依曲替酯是一种皮肤病用药,它可以由原料X经过多步反应合成。

下列说法正确的是

A.原料X与中间体Y互为同分异构体
B.原料X可以使酸性KMnO4溶液褪色
C.中间体Y能发生加成、取代、消去反应
D.1 mol依曲替酯只能与1 mol NaOH发生反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法错误的是

A.蒸馏时应调整温度计的水银球于蒸馏烧瓶支管口附近
B.红外光谱可以完全测定出有机物结构,判断出同分异构体
C.萃取是利用溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同,使溶质从一种溶剂内转移到另一种溶剂的操作
D.常用质谱法进行有机物相对分子质量的测定

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列实验结论不正确的是 (    )

 
实验操作
现象
结论
A
将石蜡油加强热产生的气体通入溴的四氯化碳溶液中
溶液褪色
产物不都是烷烃
B
将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O4)溶液(溶液显橙色)混合
橙色溶液变为绿色
乙醇具有还原性
C
将碘酒滴到土豆片上
土豆片变蓝
淀粉遇碘元素变蓝
D
将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热
产生红色沉淀(
葡萄糖具有还原性
 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

L—多巴是治疗帕金森氏症的药物。关于L—多巴的说法中,不正确的是

A.其分子式为C9H11O4N
B.核磁共振氢谱上共有8个峰
C.能与酸、碱反应生成盐
D.能与浓溴水发生取代反应

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