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下列关于糖类的说法正确的是(  )
分析:A.糖类不一定有甜味;
B.葡萄糖和果糖结构不同,但分子式相同;
C.人体内无纤维素酶,不能水解纤维素;
D.结构相似,分子组成上相差1个或者若干个CH2基团的化合物互称为同系物.
解答:解:A.糖类不一定有甜味,如纤维素属于糖类但没有甜味,故A错误;
B.葡萄糖和果糖结构不同,性质不同,但分子式相同,故B正确;
C.人体内无纤维素酶,不能使纤维素发生水解生成葡萄糖,故C错误;
D.葡萄糖和蔗糖结构不相似,不属于同系物,故D错误.
故选B.
点评:本题考查糖类的性质,难度不大,注意有甜味的不一定是糖.
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127
53
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