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下列物质属于同分异构体的是(  )
A、葡萄糖和果糖B、蔗糖和麦芽糖C、油和脂D、淀粉和纤维素
分析:同分异构体指分子式相同结构不同的化合物,据此物质的组成与化学式判断.
解答:解:A.葡萄糖与蔗糖的分子式相同,都为C6H12O6,二者的结构不同,属于同分异构体,故A正确;
B.蔗糖和麦芽糖的分子式相同,都为C12H22O11,二者的结构不同,属于同分异构体,故B正确;
C.油脂包括油和脂肪,都是混合物,不是同分异构体,故C错误;
D.淀粉和纤维丝的分子式为(C6H10O5n,但n不同,即分子式不同,所以不是同分异构体,故D错误;
故选:A、B.
点评:本题主要考查同分异构体的概念,难度不大,注意油脂包括油和脂肪,都是混合物.
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