科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.乙烯可作水果的催熟剂 |
B.硅胶可作袋装食品的干燥剂 |
C.福尔马林可作食品的保鲜剂 |
D.氢氧化铝可作胃酸的中和剂 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.食盐既可以做调味剂,又可以做防腐剂 |
B.纯碱既可以做清洗品,又可以做发酵粉 |
C.漂白粉既可以做消毒剂,又可以做漂白剂 |
D.酒精既可以做饮料,又可以做燃料 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.“雾霆天气”、“温室效应”、“光化学烟雾”的形成都与氮氧化物有关 |
B.乙醇、乙酸和甲醛广泛用于食品加工 |
C.蛋白质、纤维素、油脂、天然橡胶都是天然高分子化合物 |
D.橙子、柠檬一类的水果口感虽然酸,但是属于碱性食品 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.源水→过滤→加氯气→加明矾→沉淀→净水 |
B.源水→加氯气→过滤→加明矾→沉淀→净水 |
C.源水→加明矾→加氯气→过滤→沉淀→净水 |
D.源水→加明矾→沉淀→过滤→加氯气→净水 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题
食品添加 剂类别 | 防腐剂 | 着色剂 | 甜味剂 | 酸味剂 | 食用 香精 | 增稠剂 | 营养 强化剂 |
食品添加 剂名称 | | | | | | | |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.②③④ | B.①③⑤ | C.①②③ | D.①②④ |
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