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新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为:

下列说法正确的是                                                             (  )

A.滴定时可用淀粉溶液作指示剂 B.上述反应为取代反应
C.滴定时应剧烈振荡锥形瓶 D.脱氢维生素C的分子式为C6H5O6

A

解析试题分析:A、碘遇淀粉显蓝色,因此滴定时可用淀粉溶液作指示剂,A正确;B、在反应中碘元素的化合价从0价降低到-1价,得到电子,被还原,该反应是氧化还原反应,不是取代反应,B不正确;C、维生素C易被氧化,滴定时若剧烈振荡锥形瓶会导致维生素C被空气中的氧气氧化,C不正确;D、根据有机物的键线式可知脱氢维生素C的分子式为C6H6O6,D不正确,答案选A。
考点:考查维生素C滴定实验的有关判断

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是

A.用新制氢氧化铜悬浊液无法鉴别葡萄糖和乙酸
B.乙酸与乙醇可以发生酯化反应,又均可与碳酸氢钠溶液反应
C.硫酸铵、硫酸铜和乙醇均能使蛋白质变性
D.二氯甲烷不存在同分异构体

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

分子式为C9H11Cl的有机物,属于芳香族化合物且苯环上具有两个取代基的化合物共有(不考虑立体异构)

A.9种B.12种C.15种D.18种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列叙述正确的是

A.甲烷和乙烯一定条件下都可以与氯气反应,且反应类型相同
B.丙烷(C3H8)和乙醇(C2H5OH)均存在同分异构体
C.为测定熔融氢氧化钠的导电性,可将氢氧化钠固体放在石英坩埚中加热熔化
D.向煤中加入适量石灰石,在煤燃烧时SO2最终生成CaSO4,可减少对大气的污染

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化学与生活、社会密切相关。下列说法中正确的是

A.酿酒过程中,葡萄糖可通过水解反应生成酒精
B.利用催化转化装置可以将汽车尾气中的NO和CO转化为无害气体
C.酸性高锰酸钾溶液中加入植物油充分振荡后,溶液紫色不会褪去
D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

有机物X的蒸气相对氢气的密度为51,X中氧元素的质量分数为31.7%,则能在碱溶液中发生反应的X的同分异构体有(不考虑立体异构)

A.15种B.13种C.11种D.9种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列分子中,各原子均处于同一平面上的是

A.NH3B.CCl4C.SO32D.CH2O

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

满足分子式为C4H8ClBr的有机物共有   

A.10种
B.11种
C.12种
D.13种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列对实验现象的解释与结论,正确的是(  )

选项
实验操作
实验现象
解释与结论
A
向鸡蛋清溶液中加入
饱和(NH4)2SO4溶液
有白色沉淀产生
蛋白质变性
B
向某溶液中加入盐酸
酸化的BaCl2溶液
有白色沉淀产生
该溶液中一定含有SO
C
向甲苯中滴入少量浓
溴水,振荡,静置
溶液分层,上层呈橙红
色,下层几乎无色
甲苯和溴水发生取代反
应,使溴水褪色
D
向蔗糖中加入浓硫酸
变黑,放热,体积膨胀,
放出刺激性气体
浓硫酸具有脱水性和强
氧化性,反应中生成C、
SO2和CO2
 

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