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食物所供应的广大营养素中,                           能在人体中           (填“氧化”或“还原” ),供给人体所需要的能量。

糖类   油脂     蛋白质   氧化

解析试题分析:糖类、油脂、蛋白质氧化时都能够释放出能量,其中的糖类物质是主要的供能物质;维生素能够调节人体的新陈代谢,但是不能为人体提供能量,答案为:糖类;油脂;蛋白质;氧化。
考点:考查人体新陈代谢过程中的生化反应

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

2013年世界青年奥运会将在南京举办。保护环境,人人有责。
①空气质量监测中,不需要监测的指标是    

A.可吸入颗粒物的含量B.NO2浓度C.SO2浓度D.CO2浓度
② 在处理产生的废水时,需先加入明矾,其作用是     ;后通入氯气或二氧化氯,其作用是    
③汽车尾气需要用催化转化器减少有毒气体排放。写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的两种气体的化学方程式     

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是

A.豆腐B.馒头C.西红柿D.豆油

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

铁元素是人体的重要营养元素,铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程,以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。
(1)人体正常的血红蛋白应该含Fe2。若误食亚硝酸盐(如NaNO2),则导致血红蛋白中Fe2转化成Fe3而中毒,服用维生素C可解毒。下列叙述中正确的是   (  )。

A.亚硝酸盐是还原剂
B.维生素C是还原剂
C.维生素C将Fe3还原为Fe2
D.亚硝酸盐被氧化
(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物,反应式为:2CH3CH(OH)COOH+Fe =[CH3CH(OH)COO]2Fe+H2↑在该反应中,氧化剂是________,还原剂是________,产物乳酸亚铁可以治疗的疾病是____________。
(3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用___________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

从淡化海水中提取溴的流程如下:

下列有关说法不正确的是(    )

A.X试剂可用Na2SO3饱和溶液 
B.步骤Ⅲ的离子反应:2Br+Cl2=2Cl+Br2 
C.工业上每获得1molBr2,需要消耗Cl244.8L 
D.步骤Ⅳ包含萃取、分液和蒸馏 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列金属冶炼的反应原理,错误的是   

A.2NaCl(熔融)2Na +Cl2B.MgO+H2Mg+ H2O
C.Fe3O4+4CO 3 Fe +4 CO2 D.2 HgO2 Hg+ O2

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是(  )。

A.不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全
B.天然添加剂比人工合成添加剂安全
C.少用添加剂比多用添加剂安全
D.应合理使用食品添加剂

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法中不正确的是   (  )。

A.患口腔溃疡时我们可服用维生素B2,它存在于牛奶和蛋黄等食物中
B.多吃胡萝卜可预防夜盲症,因其中含有丰富的维生素A
C.维生素C具有止血功能,所以被称为抗坏血酸
D.维生素K是凝血酶元的主要成分,它是止血的功臣

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

在冶金工业上,均不能用通常化学还原剂制得的金属组是   (  )。

A.Na,Ba,Mg,Al B.Na,K,Zn,Fe
C.Zn,Fe,Cu,Ag D.Mg,Al,Zn,Fe

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