8分)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品 名 | ×××××× |
配 料 | 精炼植物油、鲜鸡蛋、精面粉、碳酸氢钠、日落黄、甜蜜素、山梨酸钾等 |
保质期 | 90天 |
生产日期 | 标于包装袋封口上 |
科目:高中化学 来源: 题型:
食物是维持人类生命和健康的支柱.下表是某食品包装袋上的说明( )
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科目:高中化学 来源: 题型:
8分)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品 名 | ×××××× |
配 料 | 精炼植物油、鲜鸡蛋、精面粉、碳酸氢钠、日落黄、甜蜜素、山梨酸钾等 |
保质期 | 90天 |
生产日期 | 标于包装袋封口上 |
(1) 富含蛋白质的是______________ __ (2)富含糖类的是______________
(3)富含油脂的是_________________(4)属于防腐剂的是
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科目:高中化学 来源:2013届江苏省高二第一学期期中考试化学试卷 题型:填空题
(1)(5分)下列常用物质:
A.碳酸氢钠 B.阿斯匹林 C.葡萄糖 D.苯甲酸钠 E.柠檬黄
请用字母填空:
具有解热镇痛疗效的是________,可直接进入人体血液补充能量的是________ ,可用作食品防腐剂的是________,常用作食品着色剂的是________,常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是________。
(2)(6分)人体健康与食品、药物等关系密切。
①有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取______________(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的。
②生活中应合理地摄取人体必需的元素,体内________含量过高,会引起甲状腺疾病。
③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下水解为_______________________(写名称)。
④小苏打可用来治疗胃酸过多,请写出该反应的离子方程式
___________________________________________________。
⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是______________(选填“青霉素”或“阿司匹林”)。
(3)(4分)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品 名 |
××× |
配 料 |
鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等 |
保质期 |
240天 |
生产日期 |
标于包装袋封口上 |
①富含蛋白质的是___________________,②富含糖类的是_______________________,
③富含油脂的是_____________________,④富含维生素的是_____________________。
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科目:高中化学 来源:2013届山东省济南外国语学校高二上学期期中考试化学(文)试卷 题型:填空题
8分)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品 名 |
×××××× |
配 料 |
精炼植物油、鲜鸡蛋、精面粉、碳酸氢钠、日落黄、甜蜜素、山梨酸钾等 |
保质期 |
90天 |
生产日期 |
标于包装袋封口上 |
(1) 富含蛋白质的是______________ __ (2)富含糖类的是______________
(3)富含油脂的是_________________(4)属于防腐剂的是
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