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    有人认为人体是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断地补充“燃料”．按照这种观点，你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是（　　）
    A、淀粉类物质B、纯净水C、脂肪类物质D、蛋白质
    分析：“燃料”的含义是指能在人体内反应并提供能量的物质．
    解答：解：A．淀粉属于糖类，糖类是人体的主要供能物质，故A错误；
    B．水在人体内主要是做溶剂，不能为人体提供能，故B正确；
    C．脂肪能在体内发生氧化反应提供能量，故C错误；
    D．食物中的蛋白质在体内被水解为氨基酸后才能吸收，一部分氨基酸再重新合成人体的蛋白质，另一部分氨基酸氧化分解释放能量，供生命活动需要，故D错误．
    故选B．
    点评：本题考查基本营养物质在人体的反应，难度不大，注意理解题意是解题的关键．
    练习册系列答案
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    有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点，你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是（    ）

    A.淀粉类物质                     B.水                       C.脂肪类物质                     D.蛋白质

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    有人认为人体其实是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命进程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种说法，你认为人们通常摄入的下列物质中不能看成“燃料”的是

    A．淀粉              B．脂肪              C．水            D．蛋白质

     

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    科目：高中化学 来源：09-10年梅州市高一下学期期末考试化学卷 题型：选择题

    有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点，你认为下列物质不能看作“燃料”的是 （   ）

       A．淀粉类物质   B．水    C．脂肪类物质    D．蛋白质

     

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