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    下列叙述中不正确的是

    A．维生素C具有还原性，可作抗氧化剂
    B．油脂既能为人体提供热量，又能提供人体必需脂肪酸
    C．棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
    D．蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水

    C

    解析试题分析：A、维生素C具有还原性，可作抗氧化剂，正确；B、油脂水解得高级脂肪酸，被氧化生成二氧化碳和水，同时放出能量，供人体需要，正确；C、羊毛的成分是蛋白质，除含C、H元素外，还含有N、S等元素，所以羊毛完全燃烧不只生成二氧化碳和水，错误；D、蛋白质饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水，这种现象称为盐析，正确，答案选C。
    考点：考查生活中常见物质的成分、性质的判断

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    诗句“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指  (     )

    A．纤维素、油脂B．蛋白质、烃类
    C．淀粉、油脂D．蛋白质、硬化油

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    下列有机物中，不属于烃的衍生物的是（    ）

    A．醋酸 B．酒精 C．四氯化碳 D．邻二甲苯

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    下列化合物中，既能与NaOH溶液反应又能与稀H2SO4反应的是

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    尿黑酸症是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种遗传病。其转化过程如下：

    下列说法错误的是

    A．酪氨酸的分子式为C9H11O3N
    B．对羟苯丙酮酸分子中有三种含氧官能团
    C．可用溴水鉴别对羟苯丙酮酸与尿黑酸
    D．1 mol尿黑酸最多可与含3 mol NaOH的溶液反应

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    化学与生活密切相关，下列说法正确的是

    A．蛋白质和油脂都是天然高分子化合物
    B．CO2和CH4都是造成温室效应气体
    C．蔗糖和麦芽糖水解产物均为葡萄糖
    D．苯酚和甲苯遇FeCl3均显紫色

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    除去苯中所含的苯酚，可采用的适宜方法是

    A．加70 ℃以上的热水，分液 B．加适量浓溴水，过滤
    C．加足量NaOH溶液，分液 D．加适量FeCl3溶液，过滤

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    有机物X、Y、M的转化关系为：，下列说法错误的是

    A．X可用新制的氢氧化铜检验B．Y有同分异构体
    C．M含有两种碳氧共价键D．Y可发生加成反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于有机物的叙述不正确的是

    A．油脂在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水
    B．蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会发生盐析
    C．乙酸乙酯中混有的乙酸杂质可以用饱和碳酸钠溶液除去
    D．由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为[CH2—CH—COOCH3]n

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