Question

1989年世界卫生组织把铝定为食品污染源之一，应控制使用．铝在下列应用中应加以控制的是（　　）
①制铝合金②制电线③制炊具④银色漆颜料⑤易拉罐⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平⑦包装糖果和小食品．

A．①⑤

B．⑥

C．③⑤

D．③⑤⑥⑦

Answer 1

分析：根据人体摄入铝的途径判断，人体摄入铝元素主要是通过消化系统完成的，凡是使用铝制炊具、餐具、食品包装，或吃含有铝的药物、食品都会摄入过多的铝，需要加以控制．

解答：解：①制铝合金用于制炊具外的材料，不必严加控制，这些材料不会直接接触消化系统，难以被吸收，所以错误．
②制电线后，电线不会直接接触消化系统，难以被吸收，所以错误．
③用铝制炊具，势必有部分铝通过食物进入人体，这种做法必须控制，所以正确．
④银色漆颜料一般来说与消化系统不会直接接触，所以错误．
⑤用铝制易拉罐，铝会污染饮料，铝会随饮料进入人体，所以正确．
⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片，人在服药时铝元素也会进入人体，这种做法必须控制，所以正确；
⑦用铝包装糖果和小食品，铝会污染糖果和小食品，铝会通过消化系统进入人体，所以正确．
故选D．

点评：本题考查铝对人体的作用，题目难度不大，注意摄入过多的铝对人体有害．