Question

根据食物所含营养素的特点，可将食物分为五大类，下列说法正确的是(　　)

①谷类食物主要是提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素　②动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、维生素A等③大豆制品主要提供蛋白质等　④蔬菜、水果类主要提供矿物质、维生素等　⑤纯热能食物，如植物油脂、食用糖和白酒等，主要提供热能

A.①②④⑤               B.②③④⑤                C.①②③④                  D.全部

Answer 1

解析：纯热能食物在体内最终转化成CO₂和H₂O，并提供热能。

答案：D