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7.下列有关实验现象、操作或结论的叙述中正确的是(  )
A.在蔗糖与稀H2SO4共热后的溶液中,滴加银氨溶液,验证产物中的葡萄糖
B.淀粉中加入20%H2SO4溶液在沸水浴中加热,使其水解
C.甘氨酸和蛋白质溶液中分别滴加0.1%茚三酮溶液并加热,溶液分别显蓝色和紫色
D.向淀粉水解后的溶液中加入碘水,溶液变蓝,证明淀粉尚未水解

分析 A.银镜反应应在碱性条件下反应,先加入氢氧化钠溶液,再滴加银氨溶液;
B.淀粉在稀硫酸存在条件下加热发生水解;
C.甘氨酸和蛋白质溶液中都与0.1%茚三酮溶液并加热,溶液由粉色变为紫色再变为蓝色;
D.淀粉可能没有水解,也可能没有完全水解.

解答 解:A.银镜反应应在碱性条件下反应,在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中,先加入氢氧化钠溶液,再滴加银氨溶液,然后水浴加热才能有银镜,故A错误;
B.淀粉在稀酸的催化作用下加热水解,先水解生成麦芽糖,最终的产物是葡萄糖,故B正确;
C.甘氨酸和蛋白质溶液中分别滴加0.1%茚三酮溶液并加热,两个反应现象相同,溶液由粉色变为紫色再变为蓝色,故C错误;
D.尚未水解只需证明不存在能发生银镜反应的葡萄糖即可,淀粉遇碘变蓝色,淀粉可能没有水解,也可能没有完全水解,故D错误;
故选B.

点评 本题考查了化学实验方案的评价,题目难度中等,涉及蔗糖、淀粉的水解及检验,明确常见有机物组成、结构与性质为解答关键,试题培养了学生的分析能力及化学实验能力.

练习册系列答案
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用NA表示阿伏加德罗常数的数值,下列判断正确的是

A.1molO2参加反应转移电子数一定为4NA

B.一定条件下,足量铜与2 mol的浓硫酸充分反应,转移电子数为2NA

C.300mL2mol/L乙醇溶液中所含乙醇分子数为0.6NA

D.标准状况下,22.4L氦气与22.4L氟气所含原子数均为2NA

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下列关于丙烯(CH3—CH =CH2)的说法正确的

A.丙烯分子中3个碳原子都是sp3杂化

B.每个丙烯分子有7个σ键,1个π键

C.丙烯分子是存在非极性键和极性键的极性分子

D.丙烯分子为手性分子

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.下列有关叙述正确的是(  )
A.若某化学反应的反应物总能量高于生成物总能量,则该反应为吸热反应
B.反应2SO2+O2$?_{加热}^{催化剂}$2SO3达平衡后,若升高温度,v(逆)增大,v(正)减小
C.反应2A(g)+B(g)═3C(s)+D(g)在一定条件下能自发进行,说明该反应的△S>0
D.化学上通常认为残留在溶液中的离子浓度小于1×10-5mol/L时,沉淀就达到完全

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.某温度下,水的离子积Kw=l×10-11.有pH=a的酸溶液A,pH=b的碱溶液B.某同学利用如图所示的实验装置,进行实验.
(1)实验时,烧杯中应盛B(选A或B)溶液.
(2)若A为一元强酸,B为一元强碱,且a+b=11.当断开开关K,将滴定管中的溶液逐滴加入到烧杯中.当从滴定管滴入烧杯中的溶液体积和烧杯中盛有的溶液体积相等时,停止滴加溶液并闭合开关K,烧杯中得到的溶液pH=5.5.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列关于硅及其化合物的说法正确的是(  )
A.硅是光导纤维的主要成分
B.硅钨酸H4SiW12O40中W的化合价为+6
C.二氧化硅与水反应制得的硅酸溶胶有丁达尔效应
D.硅是非金属元素,合金材料中不可能含有硅

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.我国濒临海域的省份能够充分利用海水制得多种化工产品.如图是以海水、贝壳(主要成分CaCO3)等为原料制取几种化工产品的工艺流程图,其中E是一种化肥,N是一种常见的金属单质.

结合上述工艺流程回答下列问题.
(1)物质G和L的化学式分别为CaCl2和H2.固体B是生活中的一种必需品,主要作用调味剂.
(2)上述工艺流程中可以循环使用的物质的化学式为CO2
(3)反应①的化学方程式为CO2+NH3+NaCl+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl;在反应①中必须先通入NH3,而后通入D,其原因是NH3在水中的溶解度大,先通入NH3,有利于吸收CO2
(4)工业上利用F可制得另一种化工产品,该反应的化学方程式为2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2+H2O.
(5)由K溶液经如何处理才能制得N?为防止氯化镁水解,工业上将氯化镁溶液在在氯化氢气流中蒸发结晶制得无水盐,然后再电解其熔融盐,电解的化学反应方程式MgCl2 $\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$Mg+Cl2↑..

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列依据相关实验得出的结论正确的是(  )
A.用铂丝蘸取少量某溶液进行焰色反应,透过蓝色钴玻璃观察到火焰呈紫色,该溶液一定是钾盐溶液
B.在0.1mol•L-1Na2CO3溶液中,加两滴酚酞显浅红色,微热后红色加深,说明盐类水解反应是吸热反应
C.向某FeCl2 溶液中加入KSCN溶液,观察到溶液呈血红色,说明该溶液中FeCl2已全部被氧化
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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

17.实验室用下面装置测定FeO和Fe2O3固体混合物中Fe2O3的质量,D装置的硬质双通玻璃管中的固体物质是FeO和Fe2O3的混合物.

(1)如何检查装置A的气密性:从长颈漏斗口注水,待水从漏斗管上升与容器内的水面形成一段水柱差,停止加水,静置片刻如水柱差不下降,证明其气密性良好.
(2)在气密性完好,并且进行了必要的安全操作后,点燃D处的酒精灯,在硬质双通玻璃管中发生的化学反应方程式是:3H2+Fe2O3 $\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3H2O,H2+FeO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Fe+H2O.
(3)若FeO和Fe2O3固体混合物的质量为23.2g,反应完全后U型管E的质量增加7.2g,则混合物中Fe2O3的质量为16g.
(4)U型管E右边又连接干燥管F的目的是防止空气中的H2O蒸气等气体进入E中.

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