Question

10．有A、B、C、D四种有机物，均由碳、氢、氧三种元素组成．A、B的实验式相同，B、C互为同分异构体，D在一定条件下可以转化为B、C．常温常压下，A是气体，B、C、D是固体，四种物质均易溶于水，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍．
（1）写出有机物的名称：A甲醛、C果糖、D蔗糖．
（2）B的结构简式为HOCH₂（CHOH）₄CHO．
（3）写出D的一种同分异构体发生水解反应的化学方程式：C₁₂H₂₂O₁₁（麦芽糖）+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$2C₆H₁₂O₆（葡萄糖）．

Answer 1

分析 由C、H、O组成的有机物中仅有HCHO（甲醛）在常温下是气体，则A是甲醛；A、B的实验式相同，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍，其分子式为C₆H₁₂O₆，B应是葡萄糖，而B、C互为同分异构体，则C是果糖；D在一定条件下可以转化为B、C，则D为蔗糖．

解答 解：由C、H、O组成的有机物中仅有HCHO（甲醛）在常温下是气体，则A是甲醛；A、B的实验式相同，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍，其分子式为C₆H₁₂O₆，B应是葡萄糖，而B、C互为同分异构体，则C是果糖；D在一定条件下可以转化为B、C，则D为蔗糖．
（1）由上述分析可知，A为甲醛，C为果糖，D为蔗糖，故答案为：甲醛；果糖；蔗糖；
（2）B为葡萄糖，结构简式为HOCH₂（CHOH）₄CHO，故答案为：HOCH₂（CHOH）₄CHO；
（3）D为蔗糖，它的同分异构体是麦芽糖，其水解反应的化学方程式：C₁₂H₂₂O₁₁（麦芽糖）+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$2C₆H₁₂O₆（葡萄糖），
故答案为：C₁₂H₂₂O₁₁（麦芽糖）+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$2C₆H₁₂O₆（葡萄糖）．

点评 本题考查有机物推断，关键是确定A是甲醛，再结合物质的性质进行推断，需要学生熟练掌握常见有机物的性质，难度不大．