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    食品卫生与身体健康密切相关，下列做法对人体有害的是（　　）
    ①香肠中添加过量的亚硝酸钠；
    ②烧鱼时加点食醋；
    ③白酒中掺入工业酒精；
    ④食品原料中添加“苏丹红一号“
    A、①②③B、①③④
    C、②③④D、①②③④
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：
    分析：①根据亚硝酸钠的毒性判断；
    ②食醋对人体无害；
    ③工业酒精中含甲醇；
    ④根据苏丹红一号的毒性分析．
    解答： 解：①亚硝酸钠有毒，人体摄入过量会引起食物中毒，而且有致癌作用，不能过量食用，故①错误；
    ②食醋对人体无害，可做调味品，故②正确；
    ③工业酒精中一般含有甲醇，甲醇有毒，可能造成失明或死亡，故③错误；
    ④苏丹红一号人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性，故④错误；
    故选B．
    点评：化学来源于生产生活，与人类的生产生活密切相关，关爱生命，永葆健康，是社会热点，也是重要的中考热点之一．在生活中常见的有毒的物质有：甲醛、黄曲霉素、亚硝酸钠、甲醇等，需要识记．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    设NA代表阿伏加德罗常数，下列叙述正确的是（　　）
    A、标准状况下，11.2L的O2和NO的混合物含有的分子数约为0.5×6.02×1023
    B、1mol的羟基与1 mol的氢氧根离子所含电子数均为9 NA
    C、常温常压下，42g 乙烯和丁烯混合气体中，极性键数为6NA
    D、1 mol Fe与足量的稀HNO3反应，转移2NA个电子

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    研究钠及其化合物有重要意义．
    （1）NaOH是实验室中最常用的试剂之一．
    实验室进行某实验需要0.5mol?L-1的氢氧化钠溶液约480mL，根据溶液配制的过程，回答下列问题：
    ①实验除了需要托盘天平（带砝码）、药匙、烧杯和玻璃棒外，还需要的其他玻璃仪器
    是
     
    ．
    ②根据计算得知，需用托盘天平（带砝码）准确称量NaOH固体
     
    g．
    （2）Na2O2可作为呼吸面具和潜水艇里氧气的来源．Na2O2作为供氧剂时可能发生的反应有
     
    、
     
    ．
    （3）NaNO2因外观和食盐相似，又有咸味，容易使人误食中毒．
    已知NaNO2能发生如下反应：2NaNO2+4HI═2NO↑+I2+2NaI+2H2O
    ①上述反应中，氧化剂是
     
    ．每生成标准状况下的NO气体2.24L，反应中被氧化的HI 的物质的量是
     
    mol．
    ②某厂废切削液中，含有2%～5%的NaNO2，直接排放会造成污染，下列试剂能使NaNO2转化为不引起二次污染的N2的是
     
    ．
    A．NaCl　　　　　B．NH4Cl        C．HNO3        D．浓硫酸．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在花瓶中加入“鲜花保鲜剂”，能延长鲜花的寿命．下表是500mL“鲜花保鲜剂”中含有的成分，阅读后回答下列问题：
    成分质量（g）摩尔质量（g?mol-1）
    蔗糖25.00342
    硫酸钾3.48174
    阿司匹林0.17180
    高锰酸钾1.58158
    硝酸银0.02170
    （1）下列“鲜花保鲜剂”的成分中，属于非电解质的是
     
    ．
    A．蔗糖         B．硫酸钾    C．高锰酸钾     D．硝酸银
    （2）“鲜花保鲜剂”中K+（阿司匹林中不含K+）的物质的量浓度为
     
     mol/L．
    （3）配制上述“鲜花保鲜剂”用到的玻璃仪器有量筒、玻璃棒、烧杯，还缺少
     
    ，
     
     （在横线上填写所缺仪器的名称）
    （4）配制溶液时有以下几个操作：①溶解  ②摇匀  ③洗涤　④冷却　⑤称量 ⑥转移溶液
    ⑦定容，正确的操作顺序是
     
    （填序号）．
    （5）在溶液配制过程中，下列操作对配制结果没有影响的是
     
    ．
    A．定容时俯视容量瓶刻度线
    B．容量瓶在使用前未干燥，里面有少量蒸馏水
    C．容量瓶在使用前刚刚配制完一定物质的量浓度的NaCl溶液而未洗净
    D．定容摇匀后发现液面低于容量瓶的刻度线，但未做任何处理．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列推断合理的是（　　）
    A、一定条件下，使用催化剂能加快反应速率并能提高反应物的平衡转化率
    B、蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
    C、甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同
    D、将SO2通入品红溶液，溶液褪色后加热恢复原色；将SO2通入溴水，溴水褪色后加热也能恢复原色

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列各反应的化学方程式中，属于水解反应的是（　　）
    A、HCO3-+H2O?CO32-+H3O+
    B、H2O+H2O?OH-+H3O+
    C、CO2+H2O?H2CO3
    D、CO32-+H2O?HCO3-+OH-

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列操作能用于检验NH3的是（　　）
    A、气体与浓盐酸靠近产生白烟
    B、气体被浓H2SO4吸收生成盐
    C、气体使湿润的酚酞试纸变红
    D、气体使湿润的蓝石蕊试纸变红

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在25℃时，某稀溶液中有水电离产生的H+浓度为1×10-13mol?L-1，下列有关该溶液的叙述，正确的是（　　）
    A、该溶液可能呈酸性
    B、该溶液一定呈碱性
    C、该溶液的pH值一定是1
    D、该溶液的pH值不可能为13

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    mA（g）+nB（g）?pC（g）△H＜0，室温条件下，在一容积不变的密闭容器中加入一定量的A、B，B%与压强（P）的关系如图所示，则下列有关叙述正确的是（　　）
    A、m+n＞p
    B、n＞p
    C、X点时混合物的正反应速率小于逆反应速率
    D、X点比Y点混合物的反应速率慢

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