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木糖醇常用做口香糖的甜味剂。木糖醇的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH,下列有关木糖醇的说法不正确的是(  )

A.是一种单糖 B.能发生酯化反应

C.不能发生水解反应 D.在口腔中不易被氧化

 

A

【解析】木糖醇不含—CHO,属于多元醇。

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 12-3 分子空间结构与物质性质练习卷(解析版) 题型:选择题

下列各种说法中一定正确的是( )

A.过渡金属的原子或离子一般都有接受孤电子对的空轨道,易形成配合物

B.中心原子或离子采取sp3杂化轨道形成的配离子均呈正四面体结构

C.当中心原子或离子的配位数为6时,配离子一定呈八面体结构

D.含有两种配位体且配位数为4的配离子一定存在顺反异构体

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-7 高分子有机合成与推断练习卷(解析版) 题型:填空题

聚甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为,它是制作软质隐形眼镜的材料。请写出下列有关反应的化学方程式。

(1)由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯:________________

(2)由甲基丙烯酸制备甲基丙烯酸羟乙酯:________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-6 生命活动的物质基础练习卷(解析版) 题型:填空题

糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列说法正确的是________

A.葡萄糖属于碳水化合物,其分子式可表示为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6H2O

B.糖尿病人尿糖高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖

C.葡萄糖为人体提供能量

D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病人食用后血糖不会升高。请预测木糖醇的一种化学性质:___________________

(3)糖尿病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物A

A的有关性质实验结果如下:

.通过样品的质谱测得A的相对分子质量为60

.核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值(信号),根据峰值(信号)可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如:乙醇(CH3CH2OH)有三种氢原子(图甲)。经测定,有机物A的核磁共振氢谱示意图如图乙所示。

 

.A溶于水,滴入石蕊试液,发现溶液变红。

试写出A的结构简式:________________________________

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。蔬莱中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质。下列说法错误的是________(填序号)

A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,且都不溶于水

B.用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛

C.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处

D.紫外线、医用酒精能杀菌消毒,是因为它们能使细菌的蛋白质变性

E.用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用

(5)香蕉属于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟剂,它可使溴的四氯化碳溶液褪色,试写出该反应的化学方程式:__________________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-6 生命活动的物质基础练习卷(解析版) 题型:选择题

人类已知的物质中绝大多数是有机物,我们的日常生活也离不开有机物。关于有机物的下列说法中,正确的是(  )

A.两个氨基酸分子间脱去一个水分子能形成二肽。将甘氨酸与丙氨酸的混合物在一定条件下反应,能生成三种二肽

B.醇一定能氧化生成醛或酮,醇与酸反应一定生成酯

C.如果将有机物分子中的一个碳原子被一个氮原子代替,所得有机物的相对分子质量比原物质增大1

D.有机酸酯RCOOR′(RR′为烃基)在氢氧化钠作用下完全水解时,一定消耗相同物质的量的氢氧化钠

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-5 羧酸 酯练习卷(解析版) 题型:选择题

某优质甜樱桃中含有一种羟基酸(M表示)M的碳链结构无支链,分子式为C4H6O51.34 g M与足量的碳酸氢钠溶液反应,生成标准状况下的气体0.448 LM在一定条件下可发生如下转化:MABC(MABC分子中碳原子数目相同)。下列有关说法中不正确的是(  )

AM的结构简式为HOOC—CHOH—CH2—COOH

BB的分子式为C4H4O4Br2

C.与M的官能团种类、数量完全相同的同分异构体还有1

DC物质不可能溶于水

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-5 羧酸 酯练习卷(解析版) 题型:选择题

1?丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115125,反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是(  )

 

A.不能用水浴加热

B.长玻璃管起冷凝回流作用

C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤

D.加入过量乙酸可以提高1?丁醇的转化率

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-4 卤代烃、醇、酚练习卷(解析版) 题型:选择题

乙醇、甘油和苯酚的共同点是(  )

A.分子结构中都含有羟基

B.都能与NaOH溶液发生中和反应

C.与FeCl3溶液反应呈紫色

D.常温下都是无色液体

 

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科目:高中化学 来源:2014年高考化学苏教版总复习 11-1 认识有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题

质谱图显示,某化合物的相对分子质量为74,燃烧实验发现其分子内碳、氢原子个数之比为25,1H核磁共振谱显示,该物质中只有两种类型的氢原子。关于该化合物的描述中,正确的是(  )

A.该化合物可能为1-丁醇

B.该化合物为2-丁醇

C.该化合物可能为乙醚

D.该化合物为乙醚的同系物

 

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