Question

3．将下列物质按酸、碱、盐分类排列，正确的是（　　）

• A． 硫酸、纯碱、食盐
• B． 硝酸、烧碱、胆矾
• C． 碳酸、石灰石、蔗糖
• D． 磷酸、熟石灰、苛性钾

Answer 1

分析 电离出的阳离子全部是氢离子的化合物为酸；
电离出的阴离子全部是氢氧根的化合物为碱；
阳离子为金属离子或铵根离子、阴离子为酸根离子的化合物为盐，据此分析．

解答 解：A、纯碱是碳酸钠，是盐不是碱；食盐的主要成分是氯化钠，还含有其他杂质，是混合物，故不是盐，故A错误；
B、硝酸是酸；烧碱是NaOH，是碱；胆矾是CuSO₄•5H₂O，是盐，故B正确；
C、石灰石是碳酸钙，是盐不是碱；蔗糖是有机物，不是盐，故C错误；
D、苛性钾是KOH，是碱不是盐，故D错误．
故选B．

点评 本题考查了酸、碱和盐的概念以及常见物质的俗称，难度不大，应注意的是纯碱是盐不是碱，而苛性钠、苛性钾分别是NaOH和KOH，均为碱．