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    科目： 来源：0103 期中题 题型：单选题

    某人的血液的pH值小于正常范围（7．35～7．45），以下食物不应多吃的是
    [     ]
    A．海带
    B．鱼
    C．柠檬
    D．苹果

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    科目： 来源：0103 期中题 题型：单选题

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列分析正确的是
    [     ]
    A．水在人体内没有调节体温的作用，但水是一种很好的溶剂
    B．胃酸过多的人不宜吃海带、鸡肉、苹果等酸性食物
    C．凡是有甜味的物质都是糖类，因此糖尿病人不能吃有甜味的食品
    D．可用灼烧的方法来鉴别某白色纺织品的成分是真蚕丝还是“人造丝”

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    科目： 来源：0118 期中题 题型：单选题

    有关柠檬的说法不正确的是
    [     ]
    A．柠檬是具有酸味的食物
    B．柠檬是酸性食物
    C．柠檬是碱性食物
    D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐

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    科目： 来源：0117 期中题 题型：单选题

    有关柠檬的说法中错误的是
    [     ]
    A．柠檬是具有酸味的食物
    B．柠檬是酸性食物
    C．柠檬是碱性食物
    D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐

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    科目： 来源：0117 期中题 题型：单选题

    保健医生提示：胃酸过多的人，应少食苹果。那么苹果汁的pH
    [     ]
    A．大于7
    B．等于7
    C．小于7
    D．无法判断

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    科目： 来源：0104 期中题 题型：单选题

    关于食物的酸碱性说法错误的是
    [     ]
    A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物
    B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物
    C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同
    D．正常人体内各体液PH总保持一定

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    科目： 来源：0104 期中题 题型：填空题

    食物的酸碱性是按食物在体内代谢的最终产物的性质分类的，请你列举两种酸性食物_____________、
    _____________。人的血液呈_____________（酸性，弱酸性，中性，碱性，弱碱性）。我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯，一般尿液呈_____________性。

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    关于食物的酸碱性，下列说法正确的是
    [     ]
    A．食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物
    B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物
    C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物
    D．柠檬酸是酸性食物

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    科目： 来源：同步题 题型：问答题

    食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性的不同。
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    科目： 来源：同步题 题型：问答题

    吃饭时，为什么要注意食物的酸碱性？
    ______________________________________

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