下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是( )A．CB．CaC．ZnD．Na——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是（　　）

A．C

B．Ca

C．Zn

D．Na

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列作法对人体健康不会造成危害的是（　　）

A．用福尔马林浸泡海产品，防腐保鲜

B．将含有甲醇的工业酒精兑制成饮用白酒

C．食盐中加入一定量的碘单质可制成食用加碘盐

D．乙酸可以用作生活调味品

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是（　　）

A．C

B．Cl

C．Na

D．Zn

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科目： 来源：不详 题型：问答题

为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充的离子是（　　）

A．Mg²⁺

B．Ca²⁺

C．Fe²⁺

D．Na⁺

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科目： 来源：不详 题型：填空题

下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合化学和生物学科的知识，回答下列问题．

配料表	精制海盐、碘酸钾（KIO₃）
含碘量	20～40mg/kg
卫生许可证号	××卫碘字（1999）第001号
分装日期	见封底
储藏方法	密封、避光、防潮
食用方法	烹调时，待食品熟后加入碘盐

（1）要在食盐中加碘，是因为碘是人体内合成______激素的主要原料，也是必需的微量元素之一，有______之称，缺碘会引起疾病．
（2）食盐中加碘，这碘指的是______，其中碘元素的化合价为______．
（3）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾在受热时容易______．

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科目： 来源：0108 期末题 题型：不定项选择题

已知维生素A的结构简式，关于它的正确说法是

[ ]

A．维生素A分子中含有4个甲基
B．维生素A的1个分子中有3个双键
C．维生素A的1个分子中有30个氢原子
D．维生素A具有苯环的结构单元

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述正确的是

[ ]

A．糯米中的淀粉一经水解反应，就酿造成酒
B．福尔马林是一种良好的杀菌剂，也可用作消毒饮用水
C．室内装饰材料中缓慢放出的甲醛、甲苯等有机物会污染空气
D．棉花和人造丝的主要成份都是纤维素

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科目： 来源：0119 同步题 题型：单选题

蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是

[ ]

A．为人体内的化学反应提供原料
B．为维持人体生命活动提供能量
C．加强胃肠蠕动，具有通便功能
D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用

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科目： 来源：0117 期末题 题型：填空题

食物是人类赖以生存的物质基础，食物中能够被人体消化．吸收和利用的各种营养物质称为营养素。回答下列问题：
（1）人体需要的营养素主要有糖类、蛋白质、维生素、水、__________和__________。
（2）下列病患是由于缺乏维生素引起的是__________
A．夜盲症 B．佝偻病 C．坏血病
（3）往KMnO₄溶液中滴入维生素C溶液，KMnO₄溶液褪色说明维生素C具有__________性
（4）有关维生素C说法不正确的是__________
A．蔬菜应先洗后切 B．蔬菜应慢火慢煮 C．维生素C可使溴水褪色 D．维生素C可用食品添加剂

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科目： 来源：0104 期中题 题型：单选题

关于维生素的下列说法不正确的是

[ ]

A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
B．按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
C．水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏
D．脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏

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