Question

以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是（　　）

• A、洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂
• B、猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少
• C、血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测
• D、在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢

Answer 1

考点：蛋白质的提取和分离

专题：

分析：本题考查凝胶色谱法分离蛋白质的原理，相对分子质量越大的，通过凝胶色谱柱的速度越快．

解答： 解：A、洗涤红细胞时，洗涤的目的是去除杂蛋白以利于后续步骤的分离纯化，加入的是生理盐水，可防止红细胞破裂，A 正确；
B、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核与众多的细胞器，提纯时杂蛋白较少，B 正确；
C、血红蛋白是有色蛋白，因此在凝胶色谱分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液（如果操作都正确，C 正确；
D、在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白的分子量比杂蛋白大，质量越大的，通过凝胶色谱柱的速度越快，D错误．
故选：D．

点评：掌握凝胶色谱法分离蛋白质的原理是解答此题的关键，需要注意一点，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核与众多的细胞器．