Question

某校生物兴趣小组的同学想进行如下两个实验：
实验1：探究尿液中是否含葡萄糖；
实验2：证明血液中存在葡萄糖．
现提供：新取的尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等．
回答下列问题：
（1）在实验的过程中，上述两个实验都需要增加的一种试剂是：

 

，该试剂的使用方式是

 

．实验原理是

 

（2）写出实验2的实验步骤：
Ⅰ．

 

Ⅱ．

 

Ⅲ．

 

（3）实验2的过程比实验1复杂，其原因是

 

．

Answer 1

考点：检测还原糖的实验

专题：

分析：斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热．

解答： 解：（1）葡萄糖属于还原糖，加斐林试剂水浴加热会生成砖红色沉淀，因此可用于斐林试剂检测．该试剂的使用方式是先混合再加入．
（2）证明血液中存在葡萄糖的实验步骤：
Ⅰ．取加有柠檬酸钠的鸡血5mL，置于试管中；
Ⅱ．用离心机离心，取其上清液；
Ⅲ．取2mL的上清液，加入斐林试剂，水浴加热检测．
（3）实验（2）中血液呈红色，若直接用斐林试剂检测葡萄糖，则产生的颜色反应与血液颜色相近，影响实验观察；而实验（1）中尿液的颜色不会干扰显色反应的观察．因此实验（2）比实验（1）复杂．
故答案为：
（1）斐林试剂     先混合再加入     可还原糖+斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀
（2）Ⅰ．取加有柠檬酸钠的鸡血5mL，置于试管中
Ⅱ．用离心机离心，取其上清液
Ⅲ．取2mL的上清液，加入斐林试剂，水浴加热检测
（3）血液呈红色，不能直接用斐林试剂检测

点评：本题考查检测还原糖的实验及相关的探究实验，首先要求考生识记检测还原糖实验的原理，掌握斐林试剂的使用方法；其次能明确实验的目的，掌握探究实验的原理，并能据此完善实验步骤和推测实验结果．