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    下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）

    A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

    B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

    C. 在蛋白质的鉴定实验中，若用蛋清作实验材料，可以直接使用，不必稀释

    D. 供实验用的花生种子必须提前浸泡，浸泡时间应该长一点，便于切片

     

    【答案】

    B

    【解析】略

     

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    43．下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂即出现的颜色正确的是

    A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）
    B．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）
    C．苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
    D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）

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    A．可用斐林试剂甲液和乙液，蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

    B．脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

    C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

    D．在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中，正确的是


    1. A.
      用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
    2. B.
      脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
    3. C.
      在蛋白质的鉴定实验中，若用蛋清作实验材料，可以直接使用，不必稀释
    4. D.
      供实验用的花生种子必须提前浸泡，浸泡时间应该长一点，便于切片

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年黑龙江省双鸭山一中高一上学期期中考试生物试卷 题型：单选题

    下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

    A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
    B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
    C．在蛋白质的鉴定实验中，若用蛋清作实验材料，可以直接使用，不必稀释
    D．供实验用的花生种子必须提前浸泡，浸泡时间应该长一点，便于切片

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