Question

【题目】如图所示有四种分子（d、e、f、g）和一种细胞结构（图甲，只有图中表示的分子构成），请回答问题：

（1）以上述四种分子为原料可合成的四肽（肽链而非环肽）最多有________种，细胞中分泌蛋白的加工场所是________（指细胞器），这些四肽中，一个四肽分子最多可含有________个氨基，最多可含有________个氧原子。

（2）上述d、e、f、g中的分子中，________不会在这种结构中出现，图中a代表的是________分子。

Answer 1

【答案】81 内质网和高尔基体 1 13 e 蛋白质

【解析】

分析甲图：a嵌入磷脂中，b镶在磷脂表面，c横跨整个磷脂双分子层，a、b、c都表示蛋白质分子。分析四种分子：d、f、g都含有一个氨基和一个羧基且都直接连接在中心碳原子上，是组成生物体蛋白质的氨基酸，而e中氨基不直接连接在中心碳原子上，不属于组成生物体蛋白质的氨基酸。

（1）由以上分析可知，四种分子中只有d、f、g是组成蛋白质的氨基酸分子，因此以它们为原料可合成的四肽最多有3×3×3×3=81种；分泌蛋白首先在核糖体上合成，运输到内质网和高尔基体中进行加工和包装；由于这三种氨基酸分子都只含有一个氨基，因此这些四肽中，一个四肽分子最多可含有1个氨基，而由于d中含有2个羧基（4个氧原子），若该四肽都是由d形成的，则该四肽最多可含有4×4-3=13个氧原子。

（2）由以上分析可知，上述d、e、f、g中的e分子不是构成蛋白质的氨基酸，因此不会在这种结构中出现；图中a代表蛋白质分子。