精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【题目】柿子是通江和武胜农民普遍种植的一种水果。柿子成熟过程中,其贮藏物不断发生转化,柿子逐渐由苦涩变甘甜。超前外实校某生物兴趣小组拟研究柿子变甜过程中淀粉与葡萄糖的关系进行了如下实验。图中①②两条曲线分别表示柿子成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取已停止生长的青柿子和黄柿子果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL青柿子的提取液,在c、d试管中各加5 mL黄柿子的提取液。

(1)在a、c试管中各加入等量碘液后,c试管呈蓝色,与c试管相比a试管的颜色________,两试管中被检测的物质是________,图中能表示这种物质含量变化趋势的曲线是________

(2)为了检测上述物质转化成另一种物质导致果实变甜与成熟度的关系,某同学向b、d两试管中分别加入质量浓度为0.1 g/mL NaOH溶液1 mL摇匀,再加质量浓度为0.05 g/mL CuSO4溶液1 mL,水浴加热后比较两试管的颜色深浅就可知道成熟度与这两种物质转化的关系,你认为他的操作正确吗?____________。为什么? ____________________________________________________________

【答案】 较深 淀粉 不正确 应将质量浓度为0.1 g/mL NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL CuSO4溶液等量混合后,再滴入被检测的溶液中

【解析】试题分析:阅读题干可知,该题的知识点是糖类的分类、分布和功能,果实成熟过程中糖类的相互转化,淀粉和还原糖的检测方法,梳理相关知识点,然后结合题干信息进行解答

(1)碘液是检测淀粉所用的试剂,因此在a、c试管中各加入等量碘液,目的是检测2只试管中淀粉的含量,在柿子成熟过程中,淀粉逐渐水解形成可溶性糖还原糖,由于a试管中加5mL青柿子的提取液,在c试管中加5mL黄柿子的提取液,因此与c试管相比,a试管含有较多的淀粉,因此蓝色更深;由于在柿子成熟过程中,柿子逐渐由苦涩变甘甜,即淀粉逐渐转化成可溶性糖,因此淀粉含量逐渐减低,②曲线可以表示淀粉含量的变化,①是可溶性糖含量的变化

(2)检测还原糖的试剂是斐林试剂,斐林试剂的使用方法是将质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液和质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液等量混合后,再滴入被检测的溶液中,某同学向b、d两试管中分别加入质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液1mL摇匀,再加质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液1mL的操作步骤是错误的

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】青霉素是一种常用抗生素,它可抑制肽聚糖细菌细胞壁的主要成分的合成,则下列生物中能在含有青霉素的培养基中正常生长的是

A乳酸菌和酵母菌 B.蘑菇和大肠杆菌

C.毛霉和酵母菌 D.绿藻和结核杆菌

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关需氧呼吸第二阶段柠檬酸循环的叙述,正确的是

A. C02还原成三碳糖

B. 释放的能量大部分转变成了热能

C. 为第三阶段电子传递链提供大量还原氢和ATP

D. 其产物C02中的氧原子全部来自于丙酮酸

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在某海滨沿岸,一种被称为浒苔的绿藻大量繁殖,飘浮于水面,此处的浒苔在空间分布上属于(
A.集群分布
B.随机分布
C.均匀分布
D.向光分布

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关生物多样性的叙述错误的是

A.共同进化导致生物多样性的形成

B.森林能调节气候属于生物多样性的直接价值

C.生物多样性的间接价值明显大于直接价值

D.生物多样性包括物种多样性、基因多样性和生态系统多样性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】科研人员对哺乳动物成熟红细胞的细胞膜进行了相关研究。

(1)将红细胞置于__________________中,细胞膜破裂释放出内容物,这时的红细胞仍然保持原本的基本形状和大小,这种结构称为红细胞影。科研人员为研究红细胞膜上相关蛋白质的功能,用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下:(“+ ”表示有,“-”表示无)

实验处理

膜蛋白名称

处理后红细胞影的形状

血影
蛋白


蛋白

带3
蛋白

带4.1蛋白

肌动蛋白

血型
糖蛋白

试剂甲处理后

-

+

+

+

-

+

变得不规则

试剂乙处理后

+

+

-

+

+

-

还能保持

由上述结果可以推测,对维持红细胞影的形状起重要作用的膜蛋白主要是_____________

(2)下图是红细胞膜上的Na+、K+-ATP酶的结构示意图。

由图可以看出,构成细胞膜的基本支架是_______________。哺乳动物成熟红细胞膜上Na+、K+-ATP酶的主要功能是把红细胞________呼吸产生的ATP水解,通过__________方式排出Na+吸收K+,从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度,由此可知Na+、K+-ATP酶具___________________的作用。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关孟徳尔遗传定律的叙述正确的是(
A.分离定律是指子二代出现性状分离的现象
B.不同种类雌雄配子间的随机结合就是自由组合定律
C.在形成配子时,决定不同性状的遗传因子均可自由组合
D.控制同一性状的遗传因子在体细胞中成对存在,不会融合

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列属于可遗传的变异的是

A玉米由于水肥充足而长得穗大粒多 B人由于晒太阳而皮肤变黑

C人头发染成黄色 D在一群红眼野生型果蝇中出现了白眼果蝇

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】关于物种的形成,下列叙述正确的是

A. 生物多样性是共同进化的结果 B. 地理隔离必然会导致生殖隔离

C. 进化的实质是种群基因型频率的改变 D. 自然选择直接作用于不同的基因型

查看答案和解析>>

同步练习册答案