Question

【题目】下列物质中，属于构成蛋白质的氨基酸是（ ）

A. B.

C.D.

Answer 1

【答案】A

【解析】

构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

构成生物体蛋白质的氨基酸必须是一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，不管如何书写，也不管连接的R基的基团如何不同，只要具备上述情况，就可以认定是构成生物体蛋白质的氨基酸。据此，A项的物质分子中，一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，而B、C、D项不是连在同一个碳原子上，因此不属于构成生物体蛋白质的氨基酸，A正确，BCD错误。

故选A。