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    【题目】在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,所用微生物的代谢类型分别是（ ）

    A．兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型

    B．厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型

    C．兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型

    D．厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型

    【答案】A

    【解析】果酒、果醋、泡菜和腐乳的制作，所选用的菌种依次为酵母菌、醋酸菌、乳酸菌和毛霉，其中酵母菌是兼性厌氧菌，醋酸菌为需氧型微生物，乳酸菌是厌氧型微生物，毛霉是需氧型微生物。综上分析，A项正确，B、C、D三项均错误。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关“结构与功能相适应”的观点中，叙述不正确的是

    A. 细胞内DNA分子的结构发生变化后也能传递遗传信息

    B. 突起使神经细胞的膜面积扩大，有利于进行信息传递

    C. 生态系统的营养结构是能量流动、物质循环的主渠道

    D. 大肠杆菌每20min就分裂繁殖一代与其是单细胞结构生物关系不大

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是河流生态系统受到生活污水（含大量有机物）轻度污染后的净化过程示意图。 下列分析不正确的是（　　）

    A. 在该河流的AB段上，需氧型细菌大量繁殖，溶解氧随有机物被细菌分解而被大量消耗

    B. 该河流生态系统的结构包括非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者

    C. 相对于海洋生态系统，该河流生态系统具有较强的恢复力稳定性

    D. BC段有机物分解后形成的NH4+等无机盐离子有利于藻类大量繁殖

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】植物激素和植物生长调节剂被广泛应用于农业生产中．下列各项应用合理的是（ ）
    A.使用萘乙酸促进果实成熟
    B.使用乙烯利对果实进行催熟
    C.使用赤霉素防止植物茎秆生长过快
    D.使用低浓度生长素类似物作除草剂

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示20℃时玉米光合作用强度与光照强度的关系，对于曲线的下列说法中，不正确的是（ ）

    A. b点位置会随环境温度的升高而移动

    B. a点叶肉细胞产生ATP的细胞器有叶绿体和线粒体

    C. 当植物缺Mg时，b点右移

    D. 若适当提高温度，则C点对应的光照照强度可能将会右移

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】哺乳动物的乳汁中含有的乳糖经幼仔消化后形成（ ）
    A.葡萄糖+果糖
    B.葡萄糖+葡萄糖
    C.葡萄糖+半乳糖
    D.果糖+半乳糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】吞噬细胞在机体免疫中起着重要的作用，它具有很强的吞噬功能，能杀伤侵入机体内的细菌、寄生虫、病毒等致病体以及衰老的细胞．吞噬细胞具有识别功能是因为（ ）
    A.细胞膜表面具有糖蛋白
    B.细胞膜具有一定的流动性
    C.细胞内产生蛋白质
    D.细胞膜内有磷脂双分子层

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是

    A.氨基酸结构 B.蛋白质空间结构 C.肽链结构 D.基因结构

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】多聚半乳糖醛酸酶(PG)能降解果胶使细胞壁破损。成熟的番茄果实中，PG合成显著增加，能使果实变红变软，但不利于保鲜。利用基因工程减少PG基因的表达，可延长果实保质期。科学家将PG基因反向接到Ti质粒上，导入番茄细胞中，得到转基因番茄，具体操作流程如下图。据图回答下列问题：

    (1)若已获取PG的mRNA，可通过_____方法获取PG基因。PCR技术扩增目的基因的前提是_____，以便根据这一序列合成引物。

    (2)该质粒含14000碱基对（14kb），若同时使用两种限制酶切割，产生的片段有5kb、7．5kb、1．5kb,则只用限制酶BamHⅠ切割时产生的片段长度分别是_____和_____。

    (3)用含目的基因的农杆菌感染番茄原生质体后，可用含有_____的培养基进行筛选。如果想通过实验鉴别细胞壁是否再生，可将其置于质量分数为30%的蔗糖溶液中，观察细胞_____现象进行判断。

    (4)由于导入的目的基因能转录出反义RNA，且能与_____互补结合，因此可抑制PG基因的正常表达，使番茄果实的保质期延长。

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