Question

小李在进行生物组织中化合物的鉴定时，向待测样液中滴加3滴苏丹111染液。结果样液被染成橘黄色，说明样液中存在

1. A.
   葡萄糖
2. B.
   脂肪
3. C.
   蛋白质
4. D.
   DNA

Answer 1

B

试题分析：苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色，斐林试剂与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，双缩脲试剂与蛋白质呈紫色反应；甲基绿将DNA染成绿色。
考点：本题考查物质检测的知识。
点评：本题属于考纲识记层次，难度较小。学生只需记住物质检测的原理即可。