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    下面对发酵过程中灭菌的理解，不正确的是(　　)

    A．防止杂菌污染

    B．灭菌必须在接种前

    C．培养基和发酵设备都必须灭菌

    D．消灭杂菌

     

    D

    灭菌是微生物发酵过程的一个重要环节。防止杂菌污染是灭菌的目的，因为发酵所用的菌种大多是单一纯种，整个发酵过程不能混入其他微生物(杂菌)。实际操作中不可能只消灭杂菌，而是消灭全部微生物，与发酵有关的所有设备和物质都要灭菌，因此发酵所用的微生物是在灭菌后接种的，如果在接种后再灭菌就会把所接菌种也杀死。

     

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    下面对发酵过程中灭菌的理解不正确的是 …（　　）

    A.防止杂菌污染

    B.消灭杂菌

    C.培养基和发酵设备都必须灭菌

    D.灭菌必须在接种前

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    例下面对发酵过程中灭菌的理解不正确的是

    A、防止杂菌污染                       B、消灭杂菌

    C、培养基和发酵设备都必须灭菌         D、灭菌必须在接种前

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    下面对发酵过程中灭菌的理解不正确的是 …（　　）

    A.防止杂菌污染

    B.消灭杂菌

    C.培养基和发酵设备都必须灭菌

    D.灭菌必须在接种前

     

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    下面对发酵过程中灭菌的理解，不正确的是(　　)

    A．防止杂菌污染

    B．灭菌必须在接种前

    C．培养基和发酵设备都必须灭菌

    D．消灭杂菌

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