Question

   细胞膜的化学组成和结构究竟是怎样的？细胞中的生物膜之间有什么样的关系？无数科学家对此进行了不懈的探究。以下是对细胞膜研究中的几个片段，请回答问题：

（1）1895年，一位科学家通过用一定浓度的蔗糖溶液引起植物细胞质壁分离的实验，表明了_____________的存在，接着，这位科学家又发现脂溶性物质比水更容易进入细胞，而提出该结构必定含_____________。

（2）科学家于1972年提出了生物膜流体镶嵌模型，使人们对细胞膜结构的认识不断丰富和深化。人们发现构成生物膜的_________________不仅是可以运动的，其比例、分布等也变化多样，许多生物膜还含具有识别功能的_________________。因此，科学研究表明，细胞膜具有多样性、不对称性和_________________性等结构特点。

（3）目前，人们已经认识到，细胞的生物膜系统是细胞的三大系统之一。真核细胞的生物膜系统主要指由______________、______________和_________________所形成的统一的膜系统。

（4）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气中一水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于____________。

（5）大气中O₂要在人的线粒体中被利用，至少要穿过的磷脂分子层是（   ）

A．22层 B．18层  C．11层  D．10层

（6）将磷脂铺在空气一水界面上，磷脂分子稳定的分布方式为图中的____________。

（7）某科学家欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，可选取人体的下列______（填代表正确答案的字母）作为获取细胞膜纯净物的来源，理由是___________________。

A．成熟红细胞     B．神经细胞  C．白细胞     D．口腔上皮细胞

Answer 1

（1）细胞膜  脂质  （2）磷脂分子和蛋白质分子  糖蛋白  流动性  （3）细胞膜  细胞器膜  核膜  （4）S/2  （5）A  （6）A  （7）A  哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，易获得较纯的细胞膜