Question

酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用等，是提取核苷酸、三磷酸腺苷等多种生化产品的原料，还可用于生产维生素、氨基酸等，科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTPl基因植入啤酒酵母菌中，使其产生LTPI蛋白，酿出泡沫丰富的啤酒，具体的操作过程如下：

（1）若图中LTPl基因与B结合产生的C是

 

，通常在体外完成，此过程必需有DNA限制性核酸内切酶和

 

酶．
（2）图中标记基因的作用是

 

．
（3）检测LTPl基因在啤酒酵母菌中是否表达可以通过

 

．

Answer 1

考点：基因工程的原理及技术

专题：

分析：分析题图：图示表示将使啤酒产生丰富泡沫的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，使其产生LTP1蛋白，酿出泡沫丰富的啤酒的过程．图中A为获取目的基因的过程；B为质粒；C为基因表达载体．

解答： 解：（1）图中C为目的基因和运载体（质粒）连接形成的重组DNA（重组质粒）；构建基因表达载体时，首先需用同一种限制酶切割含有目的基因的外源DNA分子和运载体，其次需用DNA连接酶将目的基因和运载体连接形成重组DNA分子．
（2）标记基因的作用是供重组DNA的鉴定和选择．
（3）检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达的方法是检测转基因啤酒酵母能否产生LTP1蛋白．
故答案为：
（1）重组DNA（重组质粒）    DNA连接酶
（2）供重组DNA的鉴定和选择
（3）检验转基因啤酒酵母能否产生LTP1蛋白

点评：本题结合转基因啤酒酵母的培育过程图，考查基因工程的原理及技术，要求考生识记基因工程的原理、工具及操作步骤，能准确判断图中各过程及各物质的名称，属于中档题．