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双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是因为(  )
A、蛋白质都有肽键
B、蛋白质都有氨基酸
C、蛋白质都有羧基
D、蛋白质都有氨基
考点:检测蛋白质的实验
专题:
分析:双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质.
解答: 解:在碱性溶液(NaOH)中,双缩脲B(硫酸铜溶液 )能与反应,形成紫色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键(-CO-NH-),因此,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色.
故选:A.
点评:本题考查检测蛋白质的实验,要求考生识记检测还原糖实验和检测蛋白质实验的原理,能理论联系实际,运用所学的知识,解决生活中的生物学问题,属于考纲识记和理解层次的考查.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

人体内环境的稳态是通过下列哪种方式的调节来实现的(  )
A、神经调节
B、激素调节
C、神经和体液共同调节
D、体液调节

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图是细胞分裂各阶段的细胞核DNA和细胞质中mRNA含量的变化曲线,下列说法正确的是(  )
A、若细胞从a时刻开始培养在3H标记的胸苷的培养液中,则e阶段时细胞核中含3H的DNA占核内总DNA的50%
B、分裂期细胞核中染色体高度螺旋化使转录受阻
C、c阶段细胞核内DNA分子数与染色体数的比为1:1
D、杂交育种中基因重组发生在d至e阶段

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科目:高中生物 来源: 题型:

分子式分别为C12H22O11和C43H60O12N12S2,则这两种物质最可能是(  )
A、脂质和蛋白质
B、脂质和核酸
C、糖类和蛋白质
D、糖类和核酸

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科目:高中生物 来源: 题型:

关于人体细胞外液的叙述,错误的是(  )
A、人体内的细胞外液构成了人体的内环境
B、人体细胞外液主要包括血浆、组织液和淋巴
C、人体内的所有液体统称为细胞内液
D、人体内的细胞通过细胞外液与周围环境交换物质

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科目:高中生物 来源: 题型:

DNA是控制遗传性状的遗传物质,在水稻的细胞中它分布在(  )
A、细胞核、内质网
B、细胞核、核糖体
C、细胞核、细胞质基质
D、细胞核、线粒体、叶绿体

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关无丝分裂的叙述,正确的是(  )
A、无丝分裂是原核生物普遍的增殖方式
B、在进行无丝分裂之前,遗传物质也要进行复制,但不能很好地实现平均分配
C、蛙的红细胞增殖的方式是无丝分裂,人的红细胞增殖的方式也是无丝分裂
D、无丝分裂过程中没有纺锤丝和染色体的变化

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图.根据图回答
(1)提供细胞能量的“动力车间”为[
 
]
 

(2)如果B图为大葱根细胞,则应该没有[
 
]
 

(3)B图细胞中没有,且与A图所示细胞有丝分裂有关的结构是[
 
]
 

(4)12所示的结构的化学组成为
 
 
,构成它们的单体分别是
 
 
,它与染色体的关系为
 

(5)若某细胞同时有AB图中各种细胞器,则为
 
细胞.
(6)没有膜结构,但与分泌蛋白的分泌有关的细胞器是[
 
]
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关密码子的叙述,正确的是(  )
A、编码氨基酸的密码子位于DNA上
B、密码子有64种,其中能够编码20种氨基酸的密码子为61种
C、每个密码子都有与之对应的氨基酸
D、密码子与相对应的氨基酸发生碱基配对

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