Question

某同学根据所学知识，将细胞中四种有机物A、B、C、D之间的关系总结如图，请根据有关提示完成下列问题．
提示：已知B物质可控制C物质的合成；B物质的基本单位中，含有某些种类的A物质；体内过多的A、C物质可以转化为D物质．请分析回答：
（1）A物质的主要功能是

 

．
（2）B物质是

 

，它的基本单位有

 

种，某些种类的A物质是

 

．细胞内由B和C两种有机物构成的结构是

 

，只由B和C两种有机物构成的生物是

 

．
（3）C物质的分子结构的多样性决定了它功能的多样性，它的功能可概括为

 

．列举两种对生命活动具有调节作用的C物质

 

．
（4）为了确定从牛奶中分离得到的几种物质的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：

		A	B	C	D
水溶性		+	-	+	+
灰分		+	-	+	-
染 色 反 应	甲基绿	-	-	+	-
	斐林试剂	-	-	-	+
	苏丹Ⅲ染液	-	+	-	-
	双缩脲试剂	+	-	-	-
	碘液	-	-	-	-

注：+：有（溶解）；-：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分．经进一步分析，D物质是一种重要的动物二糖．
根据以上实验现象和结果，推断出牛奶中的下列物质分别是：A

 

；B

 

；D

 

．

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能,核酸的基本组成单位,脂质的种类及其功能

专题：

分析：由图示和题意可知：B物质可控制C物质的合成，因此B物质是DNA，C物质是蛋白质；B物质的基本单位脱氧核糖核苷酸的组成为磷酸、五碳糖和碱基，体内过多的A、C物质可以转化为D物质，所以A物质是糖类，D物质是脂肪．
1、细胞类生物（原核生物和真核生物）含有DNA和RNA两种核酸，但它们的遗传物质都是DNA；病毒只有DNA或RNA一种核酸，因此病毒的遗传物质是DNA或RNA．
2、蛋白质具有多样性是因为氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和蛋白质的空间结构不同．
3、蛋白质功能：（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质．（2）有些蛋白质有催化作用，如酶．（3）有些蛋白质有运输作用，如血红蛋白．（4）有些蛋白质有调节作用，如胰岛素．（5）有些蛋白质有免疫作用，如抗体．
4、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色．

解答： 解：（1）A物质糖类是主要的能源物质，糖类包括单糖、二糖、多糖，其中糖原、淀粉都是储能物质．
（2）B物质是氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）．脱氧核糖核酸的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子碱基和1分子脱氧核糖组成，由于碱基有A、U、T、C四种，所以基本组成单位是脱氧核糖核苷酸也有四种．脱氧核糖核酸彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和碱基，脱氧核糖属于单糖；细胞内由B DNA和C蛋白质两种有机物构成的结构是染色体．只由B DNA和C蛋白质两种有机物构成的生物是噬菌体属于病毒．
（3）蛋白质是生命活动的承担者，具有多样性是因为氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和蛋白质的空间结构不同．蛋白质有调节作用，如胰岛素、胰高血糖素等．
（4）A遇到双缩脲试剂成紫色，说明A是蛋白质；
B、苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，B能被苏丹Ⅲ染成橘黄色，说明B是脂肪；
D物质是一种重要的动物二糖，D试管中的（还原糖）与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．故为乳糖．
故答案为：
（1）主要的能源物质
（2）DNA 4 脱氧核糖 染色体 T₂噬菌体
（3）生命活动的承担者      胰岛素、生长素等
（4）蛋白质    脂肪    乳糖

点评：考查化合物的组成和作用，重点考查核酸和蛋白质的作用，解决的重点在于理解题意综合分析．