Question

决定蛋白质的分子结构具有多样性的原因不包括

1. A.
   氨基酸的种类和数目
2. B.
   肽链的空间结构
3. C.
   氨基酸的排列次序
4. D.
   肽键的结构

Answer 1

D
本题是考查蛋白质的结构特点。解题时应首先明确蛋白质的分子结构具有多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸种类不同，数目不同，排列次序不同，空间结构不同。而肽键只是两个氨基酸分子发生脱水缩合后形成的一种特殊的化学键，与蛋白质分子结构的多样性无关。