Question

【题目】某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题：

(1)有氧呼吸是指细胞在_____的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物______________，产生__________，释放能量，生成大量ATP的过程。

(2)在12～24 h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是________呼吸，该呼吸方式在细胞中发生的部位是_______________，其产物是_______________。

(3)第48 h后萌发种子产生的CO2释放速率_____(“大于”、“等于”或“小于”)O2吸收速率，是因为___________________________________。

(4)种子应储藏在___________条件下，其目的都是____________________________。

Answer 1

【答案】O2 彻底氧化分解 CO2和水 无氧 细胞质基质 CO2和酒精 小于 可能存在脂肪等非糖物质的氧化分解 低温(低氧) 降低呼吸作用，减少有机物的消耗

【解析】

种子萌发过程中，当胚根未长出时，种子不能进行光合作用，进行细胞呼吸作用，消耗细胞中的有机物，为种子萌发提供能量和营养，有机物的总量下降．当胚根长出后，种子可以从土壤中获取营养物质．细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸吸收的氧气量等于呼出二氧化碳的量，可释放出大量的能量．根据图中的二氧化碳和氧气量的变化，可以判断12h～24h，种子主要进行无氧呼吸，胚根长出后，种子的有氧呼吸呼吸速率明显增大。

(1)有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生CO2和水，释放能量，生成大量ATP的过程。

(2) 据图可知，在12～24h期间，氧气吸收量很少，而二氧化碳释放量很多，表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸，无氧呼吸的场所为细胞质基质，产物是酒精和二氧化碳。

(3)通过图示可知，第48 h后萌发种子产生的CO2释放速率小于O2吸收速率，是因为可能存在脂肪等非糖物质的氧化分解。

(4) 种子储藏过程要降低呼吸作用，减少有机物的消耗，故种子应储藏在低温(低氧)条件下。