Question

7．通过实验研究温度对a、b、c酶活性的影响，结果如表．下列说法错误的是（　　）

温度 酶的相对活性（%）	10℃	20℃	30℃	40℃
a酶	40	65	95	75
b酶	15	60	97	25
c酶	10	25	50	90

• A． 由表可知a酶和b酶的最适温度为30℃左右
• B． c酶的最适温度大于40℃
• C． 该实验中有两个自变量，因变量只有一个
• D． 三种酶中较适宜温度环境的最可能是c酶

Answer 1

分析 分析表格：表格表示不同温度对a、b、c三种酶活性的影响，对于a酶，其最适温度在30℃左右．对于b酶，其最适温度在30℃左右．对于c酶，其最适温度大于40℃，且在40℃之前，随着温度的升高，酶活性逐渐升高．

解答 解：A、由表可知a酶和b酶的最适温度为30℃左右，A正确；
B、c酶的最适温度大于40℃，B正确；
C、该实验中有两个自变量（温度和酶的种类），因变量只有一个（酶的相对活性），C正确；
D、三种酶中较适宜温度环境的最可能是b酶，即在30℃时酶的相对活性达到97%，D错误．
故选：D．

点评 本题结合表格，考查探究影响酶活性的因素，要求考生掌握影响酶活性的因素及相关曲线，尤其是温度对酶活性的影响．解答本题的关键是表格数据的分析，要求考生能准确判断不同温度对三种酶大小的影响，能根据图中信息准确判断各选项，属于考纲理解层次的考查．