Question

【题目】酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料，酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机酸，由乙烯合成乳酸工艺流程如图：

（提示：RCNRCOOH）

（1）C的结构简式为__。

（2）写出下列转化关系的化学方程式：

①生成A的反应：___；

②由乳酸制聚乳酸的反应：__；

③实验室制乙烯的反应：__。

Answer 1

【答案】CH3CH(OH)CN CH2=CH2＋HClCH3CH2Cl CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O

【解析】

题干由乙烯合成乳酸工艺流程如图主要如下：CH2=CH2在一定条件下与HCl发生加成反应生成A即CH3CH2Cl，CH3CH2Cl在NaOH水溶液中加热发生水解反应生成B是乙醇CH3CH2OH，乙醇催化氧化为乙醛CH3CHO，乙醛与HCN发生加成反应生成了C即CH3CH(OH)CN，C在酸性条件下发生反应生成了乳酸CH3CH(OH)COOH，本题主要考查常见有机物的转化关系，难度不大。

（1）由分析结合流程图和题干提示，C的结构简式为CH3CH(OH)CN，故答案为：CH3CH(OH)CN；

（2）写出下列转化关系的化学方程式：

①CH2=CH2在一定条件下与HCl发生加成反应生成A即CH3CH2Cl，所以生成A的反应化学方程式为：CH2=CH2＋HClCH3CH2Cl，故答案为：CH2=CH2＋HClCH3CH2Cl；

②由于乳酸中含有羟基和羧基两种官能团，可以发生酯化反应而缩聚生成聚乳酸，故反应方程式为：，故答案为：；

③实验室制乙烯是用乙醇和浓硫酸共热到170℃，其反应方程式是CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O，故答案为：CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O。