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【题目】现有2个取自同一个紫色洋葱鳞片叶外表皮的大小相同、生理状态相似的成熟细胞,将它们分别浸没在甲、乙两种溶液中,测得液泡直径的变化情况如图所示

(1)质壁分离是指 _____相互分离。

(2)乙溶液的初始浓度比甲溶液 ____

(3)检测细胞液浓度时,可选用物质___(甲/乙),配置一系列浓度梯度的溶液,对细胞进行检测。实验中对各组的温度等无关变量的要求是 _______

(4)研究动物细胞的吸水失水,为何用人或哺乳动物成熟红细胞_____

【答案】原生质层与细胞壁 相同且适宜 吸水或失水后形态变化大,便于观察比较

【解析】

分析图示可知,两个生理状态相似的成熟细胞在不同的溶液中液泡体积发生了不同的变化,在乙溶液中液泡直径减小到一定程度不再变化,说明只发生了质壁分离,即乙溶液的浓度大于细胞液的浓度,且溶液中的溶质分子不进入细胞;而在甲溶液中的细胞液泡直径先减小后增大,说明细胞先发生了质壁分离随后又复原了,该过程中细胞先失水再吸水,吸水的原因是甲溶液中的溶质分子进入细胞,使细胞液的浓度大于了外界溶液。

(1)质壁分离是指原生质层和细胞壁的分离,原生质层是由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质构成。

(2)实验初始阶段(2分钟之前),甲溶液中的液泡直径减小更快,说明甲溶液与细胞液的浓度差更大,细胞发生质壁分离更快,即甲溶液浓度更大。

(3)检测细胞液浓度时,需要观察同种细胞在不同浓度的溶液中发生质壁分离的程度,故溶液中的溶质分子不能进入细胞干扰实验结果,由分析可知,乙溶液中的溶质不会进入细胞,所以应选物质乙配置一系列浓度梯度的溶液,对细胞进行检测。为排除无关变量的影响,实验中对各组的温度等无关变量应保持相同且适宜。

(4)由于人或哺乳动物成熟红细胞含有红色血红蛋白,吸水或失水后形态变化大,便于观察比较,所以研究动物细胞的吸水失水,常选人或哺乳动物成熟红细胞。

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