Question

图甲表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响；图乙表示3种脱氢酶（A、B、C）的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是

1. A.
   从图甲中可知pH＝6时植物淀粉酶的活性最高
2. B.
   从图乙中无法得知酶C的最适温度
3. C.
   从图甲中可知细胞内pH值由酸性变成碱性时，淀粉酶活性逐渐升高
4. D.
   从图乙可知活性温度的范围最广的是酶B

Answer 1

B
从图甲中可知pH＝5时植物淀粉酶的活性最高；由于C曲线后半部没有表示出来，所以从图乙中无法得知酶C的最适温度，也无法确定哪个酶的活性温度最广；在由最适pH开始，升高或降低pH都会使酶活性降低。