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下列有关果胶、果胶酶的说法不正确的是


  1. A.
    果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
  2. B.
    果胶不仅会影响出汁率,还会使果汁浑浊
  3. C.
    果胶酶能够分解果胶
  4. D.
    果胶酶是指某一种酶
D
点拨:果胶酶并不是特指某一种酶,而是分解果胶的一类酶的总称,包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:013

下列有关果胶、果胶酶的说法不正确的是

[  ]

A.果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

B.果胶不仅会影响出汁率,还会使果汁浑浊

C.果胶酶能够分解果胶

D.果胶酶是指某一种酶

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科目:高中生物 来源:2014届贵州湄潭县乐乐中学高二下期期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列有关植物组织培养的叙述错误的是(   )

A.植物组织培养过程中要注意细胞分裂素和生长素的适宜比例

B.如果用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物细胞原生质体失去了全能性

C.同种植物的不同基因型个体的细胞全能性表达程度会大不相同

D.植物愈伤组织经液体悬浮培养可以得到具有胚性细胞特征的单细胞

 

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科目:高中生物 来源:2014届浙江省高三阶段考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关细胞培养的叙述正确的是(   )

A.愈伤组织细胞的特点是细胞质丰富,液泡和细胞核都较小

B.如果用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物细胞原生质体失去了全能性

C.植物细胞培养过程中,首先要用胰蛋白酶处理部分组织使细胞分散获得单个细胞

D.适宜的培养基、添加血清、激素刺激等可以提高细胞克隆形成率

 

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科目:高中生物 来源:2012届湖北省高二下学期期中考试生物试卷 题型:选择题

下列有关植物体细胞杂交技术的描述,不正确的是(  )

    A.利用植物体细胞杂交可以获得某种多倍体植株

    B.获得原生质体的过程中需要纤维素酶和果胶酶

    C.通常用聚乙二醇或灭活病毒诱导原生质体融合

    D.可根据细胞中染色体数目和形态的差异来鉴定杂种细胞

 

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