Question

【题目】下图为嗅觉受体细胞膜模式图（局部）：

请据以上材料和模式图回答问题：

（1）A代表_______________分子；C代表_______________。

（2）气味物质分子首先要与_______________结合，才有产生嗅觉的可能。

（3）图中A具有特异性，这种特异性最终是由_______________决定的。

（4）某些有机溶剂如苯酚，可溶解B造成膜的损伤，使嗅觉分辨能力下降，B的完整化学名称是_______________。

（5）细胞膜的功能特性是_______________。

Answer 1

【答案】蛋白质 多糖 气味受体 DNA（或基因、遗传物质） 磷脂双分子层 选择透过性

【解析】

分析题图可知，该图是细胞膜的流动镶嵌模型，其中C是多糖，A是蛋白质，B是磷脂双分子层．细胞膜主要由磷脂分子与蛋白质分子组成，其中磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性．

（1）分析题图可知，A代表蛋白质分子，C代表多糖，具有识别、润滑和保护作用，B是细胞膜的磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本骨架．

（2）气味物质分子首先要与气味受体结合，才有产生嗅觉的可能．

（3）图中A是蛋白质，蛋白质具有特异性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构不同，这种特异性最终是由DNA（或基因、遗传物质）来决定的．

（4）某些有机溶剂如苯酚，可溶解B造成膜的损伤，使嗅觉分辨能力下降，B的完整化学名称是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本骨架．

（5）细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性．