Question

现有一瓶葡萄糖溶液，内置有适量的酵母菌。经测定，瓶中放出的CO₂的体积与吸收O₂的体积之比为5∶3，这是因为：

1. A.
   占1／4的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸
2. B.
   占1／3的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸
3. C.
   占1／2的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸
4. D.
   占2／3的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸

Answer 1

B
试题分析：假设瓶中放出CO₂的体积为10，则吸收O₂的体积为6，反应式如下：
C₆H₁₂O₆＋6H₂O＋6O₂→6CO₂＋12H₂O＋能量      
1           6     6
1 mol      6 mol   6 mol
C₆H₁₂O₆→2酒精＋2CO₂＋能量
1                2
2 mol           4 mol 
由此可见，用作有氧呼吸的葡萄糖占1/（1+2）=1／3。故选B
考点：酵母菌的细胞呼吸计算。
点评：本题相对较难，注重学生的分析能力和计算能力的培养。