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下列哪些早餐的组合会在胃部停留最久(  )
A、烧饼及豆浆
B、土司,橘子汁及咖啡
C、水煮蛋,土司及果汁
D、煎蛋,培根及马铃薯煎饼
考点:蛋白质在生命活动中的主要功能
专题:
分析:1、食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质可被人体消化道直接吸收利用;食物中的大多数糖类、蛋白质、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
2、烧饼、土司及马铃薯煎饼的主要有机物成分是淀粉,豆浆、水煮蛋、煎蛋、培根的主要有机物成分是蛋白质和脂肪.
解答: 解:食物成分中的大多数糖类、蛋白质、脂肪中,糖类的胃排空时间较短,蛋白质的胃排空时间较长,蛋白质的胃排空时间最长,在以上A、B、C、D四组早餐组合中,D组早餐组合中蛋白质和脂肪的含量最高,胃排空的时间最长,食物在胃部停留最久.
故选:D.
点评:此题考查食物成分与胃排空时间的关系,明确各早餐组合中的营养成分和相对含量是解题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关“人类免疫缺陷病毒”的叙述,正确的是 (  )
A、常用HIV表示
B、常用AIDS表示
C、主要侵犯人体T细胞
D、先使体液免疫功能严重缺陷,继而影响细胞免疫功能

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列四种生物中,哪种生物的结构与其它三种有明显差异(  )
A、细菌B、洋葱表皮细胞
C、人的口腔上皮细胞D、酵母菌

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科目:高中生物 来源: 题型:

洋葱是生物学实验的常用材料之一,如图1是经一段时间培养后的洋葱示意图,请回答下列问题:
(1)若利用此洋葱观察植物细胞的有丝分裂,则取材部位应是
 
,当你用显微镜观察时,发现大部分细胞处于细胞分裂的间期,原因是
 

(2)若要验证植物细胞吸水原理,则最好的取样部位是鳞茎叶表皮,实验中发现植物细胞质壁分离后不能复原,可能的原因有
 
 
,导致细胞过度失水而死亡.
(3)若要尝试着用此洋葱叶片进行叶绿体色素的提取和分离实验,需用的提取液是
 
.滤液经层析后,色素带在滤纸条(图2)上的分布顺序是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

以下是有关生物技术实践的两个问题,请回答:
Ⅰ.下面是有关胡萝卜素的提取技术.
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是
 
法.用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、
 
、浓缩.
(2)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定,右图为鉴定结果示意图,请据 图回答.
①A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是
 

②甲代表的物质是
 

Ⅱ.植物的花药培养在育种上有特殊的意义,诱导花粉植株能否成功及诱导成
功率的高低,受多种因素形响,其中材料的选择与培养基的组成是主要的影响因素.以下是月季花药离体培养的有关问题,请回答
(1)通过花药培养产生花粉植株(即单倍体植株)一般有两种途径:一种是花粉通过胚状体阶段 发育为植株,另一种是花粉在诱导培养基上先形成
 
,再将其诱导分化成植株.
(2)在花粉发育的过程中,只有某一个时期对离体刺激敏感,一般来说,在
 
期,花药培养成功率高.
(3)为了进一步确定花粉是否处于适宜的发育期,通常需要用
 
来染色,但有些植物的花粉核不易着色,需采用焙花青一铬矾法.
(4)采用的MS固体培养基中除含有多种大量元素和微量元素外,还需添加植物激素,其中主 要是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关现代生物技术的叙述错误的是(  )
A、用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物细胞原生质体失去了全能性
B、选择胚胎细胞作为核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率
C、植物组织培养中,花药、胚均可以作为组织培养的材料
D、选择高度分化的动物体细胞进行培养不利于获得大量细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:

精子获能与下列哪项有关(  )
A、尾部摆动
B、呼吸作用
C、雌性生殖道运行
D、雌性生殖道中某种物质的作用

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列对生物学中几个关于“效率”的叙述,正确的是(  )
A、卵细胞体积大,细胞质中营养物质丰富,提高了物质运输的效率
B、提高反应的温度一定能提高酶的催化效率
C、生态农业的建立,提高了各营养级间的能量传递效率
D、通过离心振荡,可以提高动物细胞融合的效率

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科目:高中生物 来源: 题型:

请仔细观察图,分析并回答下列问题:
(1)如图所示是某动物细胞的细胞分裂,其中A图是
 
分裂,
 
时期.B图是
 
分裂
 
时期.
(2)A图所示的细胞中有
 
对同源染色体,B图所示的细胞中有
 
对同源染色体.
(3)A图所示细胞代表的动物体内有
 
对同源染色体;B图所示细胞代表的动物体内有
 
对同源染色体.
(4)A、B两图所代表的动物是否同一种动物.理由是
 

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