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最近媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪,但含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是(    )

  A.“地沟油”的主要成分的组成元素是C、H.O、N

  B.“地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质

  C.“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色

  D.“地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少

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科目:高中生物 来源:2013-2014学年山西省高三二部9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

最近媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是(    )

A.“地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N

B.“地沟油”的主要成分是生物体内主要的能源物质

C.“地沟油”的主要成分遇苏丹III染液可能呈现橘黄色

D.“地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

最近媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是


  1. A.
    “地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N
  2. B.
    “地沟油”的主要成分是生物体内主要的能源物质
  3. C.
    “地沟油”的主要成分遇苏丹III染液可能呈现橘黄色
  4. D.
    “地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少

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