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    【题目】果酒、果醋和泡菜制作过程中，发酵液最终都呈酸性，下列原因解释不正确的是（ ）

    A．制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02

    B．制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02

    C．制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸

    D．制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02，溶于水形成碳酸，导致发酵液最终都呈酸性，A正确；制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02，溶于水形成碳酸，导致发酵液最终都呈酸性，B正确；制作果醋时醋酸菌进行有氧呼吸产生醋酸，C错误；制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，导致发酵液最终都呈酸性，D正确。

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    （2）被激活的“激素一受体复合物”能引起内质网释放 Ca2+ ， Ca2+促使细胞内的H+运往细胞外，增加了细胞壁的延展性，使细胞壁对细胞的压力减小，导致细胞吸水、体积增大而发生不可逆增长．细胞在生长过程中体积变化最大的细胞器是 ． 实验发现，细胞在持续生长过程中，细胞壁的厚度能基本保持不变，出现这种现象的原因是由于（填细胞器）为细胞壁添加了新的成分．
    （3）组成细胞膜的氨基酸约种，他们之间的差异主要体现在的不同．
    （4）蛋白质是生命活动的主要承担者，功能很多，例如：细胞膜上的载体蛋白、红细胞中运输氧气的、抵御病菌侵害的等等；导致这些蛋白质功能不同的原因是： ．

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