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将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是


  1. A.
    细胞壁在加温中受到破坏
  2. B.
    水温增高,花青素的溶解度加大
  3. C.
    加温使生物膜失去了选择透过性
  4. D.
    加温使水中的化学物质发生了反应
C
花青素存在于液泡的细胞液中,要渗出细胞,就要穿过液泡膜、细胞膜等生物膜。细胞壁本来就是全透性的;花青素存在细胞液中,加温涉及不到它的溶解度问题及发生反应的问题。
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2014届黑龙江省高一上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是

A.细胞壁在加温中受到破坏

B.水温增高,花青素的溶解度加大

C.加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性

D.加温使水中化学物质发生了反应

 

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科目:高中生物 来源:2012年江苏省高二学业水平测试模拟试卷(2) 生物试卷 题型:选择题

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中.水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是

   A.细胞壁在加温中受到破坏

   B.水温增高,花青素的溶解度加大

   C.加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性   

   D.加温使水中化学物质发生了反应

 

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科目:高中生物 来源:2014届湖南省高一年级下学期第三次阶段性考试生物试卷 题型:选择题

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是

A、细胞壁在加温中受到破坏          

B、水温增高,花青素的溶解度加大

C、加温使生物膜失去了选择透过性    

D、加温使水中化学物质发生了反应

 

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科目:高中生物 来源:2014届河南省高一上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是                                       

A.细胞壁在加温中受到破坏                B.水温增高,花青素的溶解度加大

C.加温使生物膜失去了选择透过性          D.加温使水中的化学物质发生了反应

 

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科目:高中生物 来源:2010年长春市高二下学期期末考试生物卷 题型:选择题

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中.水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红。其原因是(   )

    A.细胞壁在加温中受到破坏

    B.水温增高,花青素的溶解度加大

    C.加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性   

    D.加温使水中化学物质发生了反应

 

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