Question

甲物质为C₁₂H₂₂O₁₁，乙物质为C₅₇H₁₁₀O₆。若将这两种物质作为能源物质，质量相等的甲、乙被彻底分解时，甲物质和乙物质相比

1. A.
   耗氧多，产生能量少
2. B.
   耗氧少，产生能量多
3. C.
   耗氧多，产生能量多
4. D.
   耗氧少，产生能量少

Answer 1

D
第一，因为是彻底分解，进行的是有氧呼吸。第二，在有氧呼吸中，先把C转变为CO₂，CO₂中的O来自于被分解的物质本身的O和H₂O提供的O，然后把这一过程产生的［H］与O₂结合产生H₂O，并释放大量能量合成大量ATP。第三，C₁₂H₂₂O₁₁比C₅₇H₁₁₀O₆的C、H比例低，O比例高，要把它们的转变为CO₂，后者耗水多，产生的［H］多，［H］再转化为水耗氧多，释放能量多。