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    红苋高，水的颜色逐渐变红。其原因是（   ）

    A．细胞壁在加温后受到破坏；
    B．水温升高，花青素的溶解度加大；
    C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能；
    D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜。

    C

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年辽宁省盘锦市高三9月期初考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    紫色水萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫红色的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是

    A.细胞壁在加温中受到破坏           

    B.水温增高，花青素的溶解度加大

    C.加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性   

    D.加温破坏了液泡结构

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年甘肃省嘉峪关市高三上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    将红色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是                                                     

    A．加温使细胞膜失去选择透过性           B．水温增高，花青素的溶解度加大   

    C．细胞壁在加温中受到破坏                    D．加温使生物膜失去选择透过性

     

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    科目：高中生物 来源：2014届安徽省高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中．水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是

          A．细胞壁在加温中受到破坏

          B．水温增高，花青素的溶解度加大

          C．加温使细胞膜等生物膜失去了选择通透性

          D．加温使水中化学物质发生了反应

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    红苋高，水的颜色逐渐变红。其原因是


    1. A.
      细胞壁在加温后受到破坏；
    2. B.
      水温升高，花青素的溶解度加大；
    3. C.
      加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能；
    4. D.
      加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜。

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